随着人们生活节奏的加快，餐饮市场需求越来越大，而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业！上鱼舫火锅，以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐，创新着餐饮风向。

据了解，2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元，多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。上鱼舫火锅源于北京，是上鱼舫（北京）餐饮管理有限公司倾力推出的品牌项目。上鱼舫(北京)餐饮有限公司秉承员工是我们流水的人力资源管理理念，日常管理中坚持以人为本，细微之处关怀员工。公司内部晋升机会一般是留给我们员工，在上鱼舫你不仅是从事你所应聘的工作，你还会得到在不同岗位锻炼学习的机会，公司完善的培训体系使得在上鱼舫工作很过一年以上的员工都可以自信的说：我现在是一块可以当大堂主管的料!。

上鱼舫火锅以单店加盟为主要招商合作模式，真正实现加盟后简单当老板，从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作，加盟商只掌握财务，从而做到样板店的复制，VI体系、管理模式得到很好的导入。同时，上鱼舫（北京）餐饮管理有限公司不定期的督导控制了管理下滑，同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失，派相关人员到店避免管理技术脱节。

了解之后，餐饮业腰包不瘦高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌，上鱼舫火锅专注于美食的研发与创新，以专职、规范、创新、精进的经营服务理念，精心服务于每一位上鱼舫火锅的加盟商。