随着人们生活节奏的加快，餐饮市场需求越来越大，而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业！排骨大包，以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐，创新着餐饮风向。

据了解，2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元，多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。排骨大包源于山东济南，是济南源动力餐饮管理咨询有限公司倾力推出的品牌项目。起于清朝末年，创始人乔思源，自小在包子店打童工，因其聪明勤奋，深得店长喜欢，店长认其为义子，将包子店终交由他来打理。乔思源聪明好学，再加上从小就给包子店做包子，对包子有了很深的研究，乔思源骨汤调的好、馅子选得好、其在包子陷料中加入的中草药私家调制更是一！立志想把【老乔家包子】发扬的更大。他结合老乔家包子的历史典故，将老乔家包子铺赋予了一个更具历史和产品特征的名字 【排骨大包】。如今，排骨大包既传承了悠久的历史底蕴，又与现代工艺圆满的结合。排骨大包正在以不可阻挡的发展势头高速前进，每一个排骨大包的店铺都是顾客满堂。。

排骨大包以代理，经销为主要招商合作模式，真正实现加盟后简单当店长，从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作，加盟商只掌握财务，从而做到样板店的复制，VI体系、管理模式得到很好的导入。同时，济南源动力餐饮管理咨询有限公司不定期的督导控制了管理下滑，同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失，派相关人员到店避免管理技术脱节。

所以说，餐饮业腰包不瘦高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌，排骨大包专注于美食的研发与创新，以专职、规范、创新、精进的经营服务理念，精心服务于每一位排骨大包的加盟商。