随着人们生活节奏的加快，餐饮市场需求越来越大，而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业！忆莲蛋挞美食，以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐，创新着餐饮风向。

据了解，2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元，多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。忆莲蛋挞美食源于中国，是【忆莲蛋挞美食国内外连锁机构】倾力推出的品牌项目。

加盟优惠政策 (1) 单店加盟费             RMB：1.3万 (2) 区域代理费             RMB：2.6万 (3) 省二级代理费         RMB：4万 (4)省一级总代理费       RMB：5.2万

 葡式蛋挞的起源

    较早的葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow，他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后，决定在传统食谱上加进自己的创意，于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店，用猪油、面粉、水和蛋，以及英国式的糕点做法，创作出广受欢迎的葡式蛋挞。      葡挞虽然是安特鲁所创，然而扬名却是拜安德鲁和妻子的婚变所赐。1996年，安德鲁和妻子玛嘉烈婚姻破裂。玛嘉烈离开安德鲁另起炉灶，把原先属于自己名下的店子改名“玛嘉烈”，又落户香港和台湾，不经意地卷起了一阵葡挞旋风。     忆莲蛋挞经过多年的专职试验，采用烘培技术，成功打造了口感松软香酥，内馅丰厚，奶味蛋香浓郁，味道甜而不腻的良好市场口碑。挞的外皮松酥、脆香，肉馅晶莹、滑嫩，以及它内甜外咸的口感是任何糕点和西饼都无法媲美的，特别是它表面所呈现的深色斑点，并不是烧焦所致，而是焦糖的表征及烧烤师傅的高招。     谁说大陆吃不到好吃的葡挞，如今忆莲蛋挞正以自己特别的口感，揭下它神秘的面纱在中国大陆卷起一阵葡挞旋风。     忆莲蛋挞创办至今，一直秉承着“好的服务，真诚的心，完善的管理”为理念服务大众。赢得了市场上一致的好评。  

    忆莲蛋挞正以一种惊人的速度在大陆卷起一场葡挞风暴。      一个口感十足的蛋挞，再配以一杯饮品，仿佛为生活披上一层圆满的架衣。

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代理支持

  1、从业指导 为加盟者选择适合自身经营与品牌发展的加盟模式和商业形态提供建议，并对店址进行专职商圈分析和评估。 2、开业策划 提供店面装修指导设计方案，统一形象、VI识别、人员培训、开业指导 3、人员实战培训 为加盟店提供专职技术培训与经营管理培训，加盟者将享受忆莲蛋挞美食品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用，为加盟者培养专职化的品牌经营团队，支持加盟店成功。 4、经营管理指导 针对加盟者经营过程中出现的经营问题，提供专职的经营管理咨询与指导和整改对于确需全面整个的加盟店，则由总部派员上面带店指导，辅助加盟店稳定经营步入正轨。 5、品牌营销支持 将忆莲蛋挞美食的品牌营销策略与加盟店商圈实际相结合，支持忆莲蛋挞美食市场战略有效实施，提升加盟店营销业绩。 6、终身代理服务 忆莲蛋挞美食总部在经营管理、物料补给、技术更新与升级等提供专职服务，将每个加盟店纳入忆莲蛋挞美食代理体系，共同发展。

加盟优惠政策 (1) 单店加盟费 RMB：1.3万 (2) 区域代理费 RMB：2.6万 (3) 省二级代理费 RMB：4万 (4)省一级总代理费 RMB：5.2万

忆莲蛋挞美食以加盟为主要招商合作模式，真正实现加盟后简单当老板，从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作，加盟商只掌握财务，从而做到样板店的复制，VI体系、管理模式得到很好的导入。同时，【忆莲蛋挞美食国内外连锁机构】不定期的督导控制了管理下滑，同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失，派相关人员到店避免管理技术脱节。

总结来看，餐饮业腰包不瘦高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌，忆莲蛋挞美食专注于美食的研发与创新，以专职、规范、创新、精进的经营服务理念，精心服务于每一位忆莲蛋挞美食的加盟商。