随着人们生活节奏的加快，餐饮市场需求越来越大，而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业！火锅效果，以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐，创新着餐饮风向。

据了解，2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元，多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。火锅效果源于中国，是【上海蜀膳传餐饮管理有限公司】倾力推出的品牌项目。

上海蜀膳传餐饮管理有限公司.火锅效果是沪上的餐饮连锁企业,公司2002年由董事长屈人安先生创立，现在各省市已开出了十几家门店，配备有大型的厨房、研发中心与教育培训中心。公司推出各种低碳环保、绿色健康的特色锅底和菜品受到了广大消费者热烈追捧，并在2007年荣获上海国内外餐饮博览会金奖，2010年中关村国内外美食节金盘奖。公司蓄势待发，放眼各省市市场，计划未来几年里发展过百家门店，终创建餐饮新品牌之企业。

企业文化

1、蜀膳传的经营理念：上善若水，厚德载物

2、蜀膳传企业精神：“企”无“人”为“止”

3、蜀膳传的经营宗旨：产品质量是生命，好服务是基础，现代化管理是手段，顾客满意是目标

4、蜀膳传的质量方针：诚信为本，顾客至上，伟业恒基，持续发展

5、蜀膳传的质量目标：好服务率：跳高，顾客满意率：96%，顾客投诉率：≤2%，员工培训率：跳高

6、蜀膳传的特色：环境、服务、经典、创新

火锅效果以加盟为主要招商合作模式，真正实现加盟后简单当老板，从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作，加盟商只掌握财务，从而做到样板店的复制，VI体系、管理模式得到很好的导入。同时，【上海蜀膳传餐饮管理有限公司】不定期的督导控制了管理下滑，同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失，派相关人员到店避免管理技术脱节。

众所周知，餐饮业腰包不瘦高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌，火锅效果专注于美食的研发与创新，以专职、规范、创新、精进的经营服务理念，精心服务于每一位火锅效果的加盟商。