随着人们生活节奏的加快，餐饮市场需求越来越大，而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业！杜式酸辣粉，以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐，创新着餐饮风向。

据了解，2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元，多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。杜式酸辣粉源于中国，是【北京杜中记餐饮管理有限公司】倾力推出的品牌项目。

 北京杜中记餐饮管理有限公司为发扬杜式酸辣粉这一民间美食成立了专职化快餐机构，公司主要致力于“杜式酸辣粉”品牌店的运营和发展。公司自成立以来，在秉承中华小吃传统的基础上，结合现代人的饮食习惯，开发出具有自主知识产权的杜式酸辣粉系列、砂锅米线系列、旺烧夹肉系列，自行研制的私家调制骨汤麻辣烫系列，好味砂锅系列，凉拌面系列，陕西凉皮和鲜肉小馄饨等七大系列30多种特色产品，并且实现了产品的精细化、规范化，为“杜式酸辣粉”打造中式特色餐饮品牌奠定了坚实的基础。

为了实现“创立中国小吃行业的国内外”的经营目标，“杜式酸辣粉”通过导入加盟经营发展模式，与各省市加盟商分享“杜式酸辣粉”项目带来的商业机会，广泛聚集社会资源，实现品牌的很高速、可持续发展。杜式现有加盟商200余家，实现产品特色化、生产标准化、门店品牌化、培训统一化等到代理体系标准的构建，先期加盟商已经通过加盟“杜式酸辣粉”项目迅速发展。我们坚信，只要我们不断加强产品的研发和营销体系的完善，脚踏实地地帮助加盟商朋友发展，能实现杜式品牌的可持续发展，并*终领跑中国的小吃业。

杜式酸辣粉以加盟为主要招商合作模式，真正实现加盟后简单当老板，从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作，加盟商只掌握财务，从而做到样板店的复制，VI体系、管理模式得到很好的导入。同时，【北京杜中记餐饮管理有限公司】不定期的督导控制了管理下滑，同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失，派相关人员到店避免管理技术脱节。

所以说，餐饮业腰包不瘦高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌，杜式酸辣粉专注于美食的研发与创新，以专职、规范、创新、精进的经营服务理念，精心服务于每一位杜式酸辣粉的加盟商。