随着人们生活节奏的加快，餐饮市场需求越来越大，而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业！达江黑豆花鱼，以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐，创新着餐饮风向。

据了解，2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元，多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。达江黑豆花鱼源于重庆，是达江黑豆花鱼倾力推出的品牌项目。 重庆达江文化有限公司成立于2005年，公司总部设在享有“美食之都”美誉的大都市重庆高新区智博中心25-5号。     公司拥有强大的管理体系，以“健康美食，惠及大众”为经营理念，走中国“黑色”文化特色餐饮品牌之路。旗下餐饮名店《“达江”黑豆花鱼》是健康食品文化和汤锅特色文化的圆满结合。在吸取传统汤锅特色精华的基础上，以四十六味中药熬制成底料。黑豆花鱼具有营养、健康养生、美容、抗衰老、滋阴补肾等效果。     2006年，重庆“达江”餐饮文化有限公司旗下品牌《“达江”黑豆花鱼》和《“达江”黑竹笋香鸡》双双荣获重庆市火锅协会《重庆名火锅》、《重庆名菜》荣誉称号。     2006年，重庆市火锅协会吸收重庆“达江”餐饮文化有限公司为《理事单位》。     2008年，重庆“达江”餐饮文化有限公司成为重庆市永川区餐饮商会《副会长单位》。     2009年，《“达江”黑豆花鱼》荣获第四届中国重庆火锅美食文化节《中国名火锅》、《重庆名火锅》荣誉称号。     2010年，在第四届中国重庆（永川）国内外茶文化旅游节《“达江”黑豆花鱼》、《“黑竹笋香鸡”》一举拿下《创新奖》和《金奖》两项大奖。     在荣誉面前，达江人没有沾沾自喜，而是努力做好直营店，促进达江餐饮文化有限公司健康有序发展，让更多市民品尝到营养、健康、养生的黑色食品。     继2010年元月永川店开张，重庆《“达江”黑豆花鱼》相继进军重庆市内各大餐饮市场：2010年5月8日大渡口开业，11月17日江津店、11月26日双桥店相继开业。新店的开张使重庆达江餐饮文化有限公司迈上了新的台阶，开创了中国“黑”文化饮食的新纪元。。

达江黑豆花鱼以加盟为主要招商合作模式，真正实现加盟后简单当老板，从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作，加盟商只掌握财务，从而做到样板店的复制，VI体系、管理模式得到很好的导入。同时，达江黑豆花鱼不定期的督导控制了管理下滑，同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失，派相关人员到店避免管理技术脱节。

总之，餐饮业腰包不瘦高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌，达江黑豆花鱼专注于美食的研发与创新，以专职、规范、创新、精进的经营服务理念，精心服务于每一位达江黑豆花鱼的加盟商。