--创业行业--
随着人们生活节奏的加快,餐饮市场需求越来越大,而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业!圣贵兰咖啡,以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐,创新着餐饮风向。
据了解,2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元,多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。圣贵兰咖啡源于中国,是圣贵兰咖啡倾力推出的品牌项目。
圣贵兰咖啡,一份意式愉悦。
一个多世纪以来,圣贵兰咖啡通过对圆满的不懈追求,准确地秉承着意式浓缩咖啡的艺术。
正像Enrico Saquella所说:“在成为一杯真正的好品质咖啡之前,原料的品质,不只是选择阿拉比卡和罗布斯塔豆,而是所有咖啡品种的特征。咖啡豆的完整性和自然属性,脂肪和油脂的比例,以及它们所经受的温度都是不同的,也因此决定了咖啡豆的品质。我们所买的咖啡,其价值正是体现在很多看不见的地方。只有在每一个供应环节的检查,通过测试和实验之后,才能被挑选为我们需要的咖啡。”
150多年的历史
1856 在阿布鲁佐,克莱门特萨奎拉建立了香料和殖民地商品的贸易:包括茶、芭莉、大量的品种和原产地的可可。起初年轻的克莱门特四次往返于基耶蒂和那不勒斯,之后是一座都,在那里他储存了一些他在当地市场上找不到的商品。然后,和他的兄弟一起在基耶蒂开了一家库房售卖批发货品,并通过“度量衡”档案以确定文件,注册了一家“安东尼奥和克莱门特萨奎拉”的公司。
1912 在五月份,路易吉和阿方索萨奎拉建立了一家贸易公司目的是继续他们父亲在商业上和广泛合伙人的贸易往来。在他们所崇拜的父亲的记忆中,这家贸易公司承载着“克莱门特萨奎拉”姓氏的荣耀。
1930 上世纪三十年代标志着公司历史的转折点。在这一时期公司的资产净值以一种非凡的增长速度在增长,达到了103,000里拉。阿纳尔多萨奎拉和他的兄弟们,马里奥和乔瓦尼,渐渐达成共识并做出决定,就是应将意式浓缩咖啡作为主要经营项目并且这样做是值得的。
1945 二战期间生意曾被迫中断。1945年,受到食品解禁的影响,令生意恢复了活力。克莱门特萨奎拉和阿纳尔多萨奎拉在公司的指导下,建立了家工厂,配备以早的生产25千克之一的多利亚烘焙机,之后在几个月之内,作为补充,配备了一台法里纳烘焙机。成功随之而来,同时销售区域也扩张到了邻近的州:拉齐奥、马尔凯、翁布里亚大区和坎帕尼亚。
1948 早10kg和30kg的包装是由防油纸覆盖在产品上面并用印有“圣贵兰烘焙咖啡吧”的布组成的。100克用纸盒包装并用蜡密封的咖啡巴西(产品)进入拉齐奥和翁布里亚大区的家庭市场。
1955 随着业务的强劲增长咖啡的销量已经达到3500公担。销售产品的范围在扩大而且批调配产品开始生产:Franca Bar、Bar Sud、Spazial, Extra, Ancona, Lodi, Bianca, Victor,这些5公斤和10公斤包装的商品。
1958 销售区域扩大,新的仓库不断建立,包括:Ferrara, Lecce, Benvento,罗马,Cava dei Tirreni, 坎波巴索,阿韦扎诺,福贾,巴里,马切拉塔,安科纳,里米尼,佩鲁贾,特尔尼,佛罗伦萨,这些新厂房的建立完全满足了增长中的烘焙咖啡制品的需要。
1968 在产量上有了增长并且建立了38家代理商销售网点。咖啡的产量很过了4,000公担。
1969 一家叫做路易吉&Enrico萨奎拉的新公司成立了。由兄弟们、创始人的孙子、阿纳尔多的儿子们来管理,阿纳尔多已经与公司合作了很多年。
1971 新公司行业实力品牌的办事处在佩斯卡拉工业区开业,占地11,000平方米。
1972 圣贵兰品牌开始向国内外化转变,浓缩咖啡在加拿大和一些欧洲销售。
1988 圣贵兰咖啡开始进入大的分销组织并建立了新的销售渠道。
1997 圣贵兰德国店开业,以满足在德国市场不断的产品增长量的需求。
1999 公司采用“圣贵兰1856”命名,并变为一家股份制公司。
。圣贵兰咖啡以加盟为主要招商合作模式,真正实现加盟后简单当老板,从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作,加盟商只掌握财务,从而做到样板店的复制,VI体系、管理模式得到很好的导入。同时,圣贵兰咖啡不定期的督导控制了管理下滑,同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失,派相关人员到店避免管理技术脱节。
总结来看,餐饮业腰包不瘦高,资金回流快,每天经营所收的都是现金。而货源方面,可用赊账方式购入原材料,定期结账,胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌,圣贵兰咖啡专注于美食的研发与创新,以专职、规范、创新、精进的经营服务理念,精心服务于每一位圣贵兰咖啡的加盟商。