--创业行业--
随着人们生活节奏的加快,餐饮市场需求越来越大,而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业!九重天迷踪蟹,以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐,创新着餐饮风向。
据了解,2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元,多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。九重天迷踪蟹源于江苏盐城,是九重天迷踪蟹倾力推出的品牌项目。
九重天企业文化:
咏蟹 樽前已夺蟹熬味,当日莼羹枉对人 不到庐山辜负目,不食缅蟹辜负腹
九重天迷踪蟹的螃蟹全部活蟹现杀,每只都在三两以上,论斤购买。此蟹外形有异于本地螃蟹,九重天迷踪蟹是一家各省市代理的餐饮企业,主营自创特色迷踪蟹,迷踪蛙,迷踪虾使用自行研制的私家调制私家调制,口味特色。九重天迷踪蟹在自行研制的私家调制私家调制的料理之下以鲜香为主,采用我国传统烹饪手法,糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点,故名“迷踪蟹”。为了满足不同顾客的需要,九重天迷踪蟹在口味上也是根据当地居民的口味而定,轻微的麻辣,这样的口味再合适不过了,嗜辣的顾客更可以选择微辣、重辣等。九重天迷踪蟹其中的油含有蟹油,缅甸蟹中的蛋白质含量较一般的蟹高出很多,种种原因共同造就了“九重天迷踪蟹”。蟹吃完以后,还可以在干锅中倒入自行研制的私家调制高汤,涮一些爽口的蔬菜之类的,一锅多吃,让你又可当正餐,又可以三五朋友夜宵小聚。
以上是对特色菜迷踪蟹的简介。目前公司已经在江苏、江西、浙江、湖南,上海等地开设加盟店。员工近千人,每位员工都经过门体检合格,专职培训,每个店都具有采购部、厨房、质量监督部,切配间、清洗间、高汤间、蒸饭间、保洁间、装箱间、品质支持部……等部门。规章条列清晰,分工明确,管理有序。
。九重天迷踪蟹以加盟为主要招商合作模式,真正实现加盟后简单当老板,从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作,加盟商只掌握财务,从而做到样板店的复制,VI体系、管理模式得到很好的导入。同时,九重天迷踪蟹不定期的督导控制了管理下滑,同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失,派相关人员到店避免管理技术脱节。
总的来说,餐饮业腰包不瘦高,资金回流快,每天经营所收的都是现金。而货源方面,可用赊账方式购入原材料,定期结账,胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌,九重天迷踪蟹专注于美食的研发与创新,以专职、规范、创新、精进的经营服务理念,精心服务于每一位九重天迷踪蟹的加盟商。