随着人们生活节奏的加快，餐饮市场需求越来越大，而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业！比比客，以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐，创新着餐饮风向。

据了解，2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元，多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。比比客源于韩国，是比比客倾力推出的品牌项目。

BBQ是韩国GENESIS集团下早且代表性的品牌。集团自1995年9月成立以来，至今旗下已拥有13个品牌，年销售额达到65亿人民币。BBQ（Best of the Best Quality），意为"的品质"。

GENESIS集团始终坚持只有"只有加盟店创收，总公司才能生存"的理念，在公司成立不到一年的时间里，发展了100家加盟店，到1999年10月，第1000家加盟店开张时，BBQ只用了6年的时间。在2000年，设立当时国内外先吃螃蟹的鸡大学，成为BBQ前进化革新的前沿基地和创造质产品的研发机构。

2003年3月，BBQ进入中国，在上海成立了上海比比客餐饮管理有限公司，并于05年3月，成为上海创新推出获得"商业特许经营"资格的外资企业。同年，在山东省青岛市开设了分公司，并投资兴建了青岛比比客食品研发加工厂。随后，在天津市、广东省、辽宁省确立了区域总代理，比比客的加盟事业正在如旺如荼的发展之中.

比比客以加盟为主要招商合作模式，真正实现加盟后简单当老板，从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作，加盟商只掌握财务，从而做到样板店的复制，VI体系、管理模式得到很好的导入。同时，比比客不定期的督导控制了管理下滑，同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失，派相关人员到店避免管理技术脱节。

总结来看，餐饮业腰包不瘦高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌，比比客专注于美食的研发与创新，以专职、规范、创新、精进的经营服务理念，精心服务于每一位比比客的加盟商。