随着人们生活节奏的加快，餐饮市场需求越来越大，而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业！奶茶，以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐，创新着餐饮风向。

据了解，2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元，多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。奶茶源于中国上海，是奶茶倾力推出的品牌项目。

1998年上海茶楼在江宁路99号开设了家“茶楼”。推翻传统了“欢乐更胜一筹时，畅饮更胜一筹量”的经营模式，同年设立了饮品外卖、外送部。服务中全面体现“我们为您提供的产品”，“坚持要喝新鲜的”营销定位方式。六年来，茶楼已成为茶楼行业中的品牌，随着外卖部的业绩的快速发展，逐步在竞争激烈的外卖市场中脱颖而出，“茶楼”这一品牌效应也稳步提升，珍珠奶茶也已成为时尚与流行的饮品代表。

根据市场上其他奶茶店的经营不规范、整个奶茶市场的契机和基于奶茶的品牌效应。2003年10月，正式成立了上海餐饮管理有限公司，运用独到的整体设计理念、严谨的管理、营销模式和雄厚的技术力量保护，启动了样板店的建设，对原外卖店进行了改造，经不断探讨、反复酝酿与逐步完善，正式在上海登陆——甜品饮料店。

倡导“现做品质”的标准定义，也是出品的核心理念。平民化售价，有着广大的消费群体。好的原料供应商更是国内外采选，为供应“创新推出”的物料。严格的原料供应体系与高明的物流体系，支持产品线的性和竞争力。

依托高明的物流仓储模式，结合的门店运营特点，的物流管理体系发展以点向外辐射到各省市各地。随着市场的日趋成熟和强大的物流保护，外埠地区的发展速度也逐步显露出强劲的发展态势，气势如虹。

奶茶以加盟为主要招商合作模式，真正实现加盟后简单当老板，从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作，加盟商只掌握财务，从而做到样板店的复制，VI体系、管理模式得到很好的导入。同时，奶茶不定期的督导控制了管理下滑，同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失，派相关人员到店避免管理技术脱节。

当然，餐饮业腰包不瘦高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌，奶茶专注于美食的研发与创新，以专职、规范、创新、精进的经营服务理念，精心服务于每一位奶茶的加盟商。