--创业行业--
随着人们生活节奏的加快,餐饮市场需求越来越大,而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业!熊部落,以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐,创新着餐饮风向。
据了解,2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元,多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。熊部落源于中国,是熊部落倾力推出的品牌项目。熊部落專注食品本業,落實品牌精神,建立雄厚的市場基礎近年用台灣的經驗把品牌複製到中國大陸,以整合中國大陸市場資源,強化區域佈局做為戰略目標。熊部落積極地在中國大陸市場進行策略聯盟併購與建立貿易平台,以期許獲得戰略資源與地緣性的盟友關係,以建立一個貨暢其流的商業網路。現在,熊部落除了在中國廣州已佈建生產與研發基地,開創烘焙工廠,在台灣地區擁有完整的供應鏈與行銷管道,為下一步進入全國大陸市場奠定基礎。
熊部落創辦人廖維德先生於2001年06月19日在台中創立了家小熊屋(中友總店),由
廖維德先生及當時友人共同打造屬於他們的夢想「小熊屋餐飲事業」。兩人在機緣下接下一間搖搖欲墜人人不看好的店,在以幾乎不可能辦到的速度「十天」,合力讓這家小熊屋賦予新的生命。廖維德先生過去在台灣已有成功的連鎖加盟餐飲業經驗,因看到大陸市場商機發展無限,放眼市面上無相似的風格餐廳,再加上中國的消費者越來越喜好此種主題式、情境式餐廳,使得廖維德先生回憶起當初創辦台灣小熊屋的夢想,因此決定再次讓小熊屋在已闖出一片天的中國市場裡,再度捲起迷人的風潮,讓更多人感受小熊屋與眾不同的無窮魅力。熊部落經營的不僅僅是餐飲,更重要的是在經營一種飲食文化
客人願意來,也不僅僅是因為喜歡吃熊部落的食品,更因為喜歡熊部落提供的溫馨服務和用餐的環境氣氛,喜歡熊部落快捷、衛生、標準、整潔、熱情的風格。熊部落為每一個崗位編寫詳細的工作手冊,制定嚴格的服務標準和言行規範,讓每個人牢記於心,再進行標準化訓練,並要求每個工作人員嚴格按照工作手冊執行,用工作手冊進行監督、管理和實施獎。。熊部落以加盟为主要招商合作模式,真正实现加盟后简单当老板,从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作,加盟商只掌握财务,从而做到样板店的复制,VI体系、管理模式得到很好的导入。同时,熊部落不定期的督导控制了管理下滑,同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失,派相关人员到店避免管理技术脱节。
通篇来看,餐饮业腰包不瘦高,资金回流快,每天经营所收的都是现金。而货源方面,可用赊账方式购入原材料,定期结账,胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌,熊部落专注于美食的研发与创新,以专职、规范、创新、精进的经营服务理念,精心服务于每一位熊部落的加盟商。