随着人们生活节奏的加快，餐饮市场需求越来越大，而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业！金鲜，以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐，创新着餐饮风向。

据了解，2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元，多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。金鲜源于中国，是金鲜倾力推出的品牌项目。

金鲜餐饮管理有限公司，是新形态的连锁餐饮整合服务企业；主营自我的连锁餐饮品牌事业；创业投资整合服务及B2C电子商务事业。

旗下自我品牌众多，涵盖饮品、甜点及中西餐等餐饮领域，未来拓展的事业版图据点包括：台湾、上海、重庆、美西、东南亚等地。

金鲜针对有意投资及改善自我餐饮门店业绩的人士，有的餐饮整合服务，引进各国的餐饮技术人才及台湾专职门店营运管理人才，秉持台湾对连锁餐饮的专职管理精神，并通过创新的电子商务平台，增加客源的经济模式，采用三方共同的合作方式，建立跳高委托经营管理及合作经营的制度；为合作创业者提供一个稳定腰包不瘦的后盾。

金鲜以加盟为主要招商合作模式，真正实现加盟后简单当老板，从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作，加盟商只掌握财务，从而做到样板店的复制，VI体系、管理模式得到很好的导入。同时，金鲜不定期的督导控制了管理下滑，同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失，派相关人员到店避免管理技术脱节。

了解之后，餐饮业腰包不瘦高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌，金鲜专注于美食的研发与创新，以专职、规范、创新、精进的经营服务理念，精心服务于每一位金鲜的加盟商。