随着人们生活节奏的加快，餐饮市场需求越来越大，而餐饮业也成为了广大投资创业者的行业！台湾雪锅，以翻台率高、人气佳、销售量大、腰包不瘦丰富等特点赢得了广大加盟者的一致青睐，创新着餐饮风向。

据了解，2012年中国餐饮市场少售额高达10万亿元，多个数据显示餐饮加盟永远是加盟者的选择。台湾雪锅源于珠海，是台湾雪锅倾力推出的品牌项目。

珠海国铨厨具设备有限公司的总部为台湾国铨兴业有限公司，创立于一九八六年，目前位于台北市汀州路上，其主要以代理国内及国内外各地冷冻餐饮设备；为当地餐饮设备中规模之公司，旗下拥有工厂及维修部门，并在重庆南路中正桥下设有大型餐饮冷冻设备购物广场，供给全省各地餐饮业者各类设备需求。

    发展至今，国铨兴业有限公司有感于各餐饮业均只能以单项之热食或冷饮为营业项目，如遇到淡季或季节变化只能休市渡过，造成商家不少损失；有鉴于此，本公司范董事长经由长期规划研究、精心设想出符合冷热食市场的雪锅与雪鼎，两具的产品，为现今一片不景气中带来漠大的震撼，并且在去年推出公司研发多年的无烟烧烤桌，造成一阵烧烤新旋风，成为当下宠儿。

    如果您想为自己创造机会抢得先机，为个人开创事业的第二春，并且实现快速涨腰包不瘦的梦想，就让本公司提供您所有餐饮业界的秘密武器，雪锅及雪鼎并具有专职的提供物料，以及其他外围设备并配合业者规划设计整体餐厅营运，达到时时客满、日的目标。

    可由目前国内如日中天的香港及很具度的雪之烧，味之冠等餐厅，全部采用本公司产品雪锅及雪鼎，都已为其个人及企业进丰厚的腰包不瘦；雪锅及雪鼎并于2002年七月间获得中国电视公司及各大媒体“国内外真奇妙”争相报导奇妙采用为有创意的神奇炒冰机─雪锅，让其他来宾猜谜，其主持人胡瓜先生及李倩蓉对本产品亦湛誉有佳；以及于2003年六月间获得三立电视台，台湾尚青节目主持人阿西与阿娇的莅临采访，到此您是否有所感触，来来来不用再犹豫就让我们携手为台湾的餐饮业一起打拼创造台湾经济的再次奇迹！展望未来，国铨公司将本初衷抱持着对餐饮业界，继续研发更完善、更实用、更方便的产品让更多的客户与朋友都能拥有流水、快速实现梦想！

台湾雪锅以加盟为主要招商合作模式，真正实现加盟后简单当老板，从选址---营建---筹备---开业---正常运营全由总部专职团队操作，加盟商只掌握财务，从而做到样板店的复制，VI体系、管理模式得到很好的导入。同时，台湾雪锅不定期的督导控制了管理下滑，同时把明的技术、产品、新菜品带到各店使品牌在地区保持竞争力。核心管理、技术人员流失，派相关人员到店避免管理技术脱节。

总结来看，餐饮业腰包不瘦高，资金回流快，每天经营所收的都是现金。而货源方面，可用赊账方式购入原材料，定期结账，胜于其他行业。投资餐饮业是大有可为的。而作为引导餐饮行业风向的品牌，台湾雪锅专注于美食的研发与创新，以专职、规范、创新、精进的经营服务理念，精心服务于每一位台湾雪锅的加盟商。