阿尔岱雪始于2005年，源自中国地区，讲究耿直实在的饮食文化。上海意来酒业有限公司创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以中国地区红酒为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

阿尔岱雪经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，上海意来酒业有限公司为单店特许、二级特许的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

阿尔岱雪在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对单店特许、二级特许的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟阿尔岱雪支持您低投资风险创业。

“Union des Vignerons des Coteaux de L’Ardeche”（简称UVICA），即“阿尔岱雪葡萄种植酿造合作协会”，是法国四个重要的葡萄酒生产商之一。在罗纳—阿尔卑斯（Rhone-Alpes）大区，其地区酒的产量始终排名。 几个能说明问题的数字： UVICA成立于1967年，有着悠久的历史。 UVICA拥有者2500家葡萄种植酿造庄园（Wine Growers），以及22个巨大的现代化合作酒窖，统一贮藏着来自所有葡萄庄园的葡萄酒。 UVICA的葡萄种植面积达到9500公顷，从塞文三脉（Cevennes）一直延续到罗纳河谷（Rhone Valley）。 ]UVICA每年平均产量：5400万公升，其中3500万公升是地区VDP酒，还有800万公升是AOC酒；每年1600万瓶葡萄酒和700万升的盒装葡萄酒被销售。营业额每年达4400万欧元，其中22%源于出口国内外各地。

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