尖山酸菜鸡始于2007-01-01，源自中国地区，讲究耿直实在的饮食文化。重庆尖山餐饮有限公司创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以中国地区汤品,火锅为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

尖山酸菜鸡经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，重庆尖山餐饮有限公司为加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

尖山酸菜鸡在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对加盟的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟尖山酸菜鸡支持您低投资风险创业。

一、尖山餐饮的来源   “尖山餐饮”是重庆尖山餐饮有限公司的简称,是原尖山酸菜鸡酒楼为适应企业发展,对内做到统一化、规范化、标准化,对外塑造企业统一形象,统一品牌的名称变动行为。尖山餐饮是根据原尖山酸菜鸡酒楼创始人何前云董事长所住的老家地名来申请注册的,故公司名称为重庆尖山餐饮有限公司。 二、“前云·尖山”商标的含义   “前云·尖山”的商标是由尖山和鸡变体而得来的标识图,公司整体系统的视觉识别关于商标部分分为两个主体体现,一只晨起的公鸡仰望着远方划空长鸣,它代表公司欣欣向荣,蒸蒸日上的事业。连绵的雄山代表公司为了达到目标而奋斗不止的决心。整个标识图它表达了尖山酸菜鸡的主体品牌,也体现了尖山人为事业而奋斗的决心。承继尖山酸菜鸡文化精髓,缔造百年老店,这就是商标的主要含义。

尖山酸菜鸡目前正在各省市地区旺热招商中，白领,农民,大学生,女性,80后创业者只需要投资10~20万即可以加盟形式加入我们，投资尖山酸菜鸡，创新健康生活！