水乡渔夫烤鸭始于2002-01-01，源自中国地区，讲究耿直实在的饮食文化。北京旭馨晨生态农业专职合作社创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以中国地区小吃为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

水乡渔夫烤鸭经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，北京旭馨晨生态农业专职合作社为经销、自由代理、单店特许、区域开发的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

水乡渔夫烤鸭在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对经销、自由代理、单店特许、区域开发的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟水乡渔夫烤鸭支持您低投资风险创业。

          北京旭馨晨生态农业专职合作社成立于 2006 年 10 月，公司充分体现农民专职合作社的优势,打造北京农民专职合作社农民自己的品牌；隶属于北京 旭馨生态农业专职合作社下的水乡渔夫加盟公司，公司以“ 水乡渔夫”自行研制的配方枇杷烤鸭为，鸭子淹制原料有南方湖鸭和瘦型鸭为主，有海盐、味精、蜂蜜、枇杷叶 香辛料等香料，配以有历史沉淀，打造独到的“ 水乡渔夫”自行研制的配方枇杷烤鸭。辅以鸭头、鸭颈、鸭腿、鸭脚及禽蛋等产品 在“以人为本，创新发展，诚信经营，注重品牌内涵”的理念指引下，公司要求3公里内没有其它加盟店，公司运用其专职化国内外化的创新食品研发，公司的“ 水乡渔夫”自行研制的配方枇杷烤鸭及系列小吃在各加盟连锁店迎合了广大消费者的需求，产品受到很大的关注度！ 至今，短短几个月的时间，仅在北京就有很多家店加盟！行业目标： 以高品质、符合大众口味的产品，好细化的服务，并且不断创新研发新品，迎合市场规律的价格定位，迎合消费心理，保住客户、赢得市场。       “水乡渔夫”品牌系列产品起始于2002年，是一个农民(草根)创业的典型，主要以琵琶烤鸭、烤鸡为主打产品，配合九九鸭系列产品，形成了一整套特色小吃项目，热炒京城，得到广大消费者的好评，在大众点评网等等老百姓的平台上得到消费者的认可，目前在北京有多家直营及加盟店。得到大众认可后，于2006年正式成立了北京旭馨晨生态农业专职合作社，成立多家直营分店，于2008年正式启动特许加盟业务，通过技术加盟、品牌加盟等形式将“水乡渔夫”这个品牌的系列产品推向各省市市场，与志同道合之士共同开拓特色小吃市场。 1.运营支持：协助加盟者开店选址、开业促销、人员培训管理等运营方面的支持 2.技术支持：总部传授技术，加盟者掌握核心技术和，根据各地方口味进行技术培训。拥有技术自主权。 3.培训支持：总部负责技术及运营培训，现场培训，学会为止，后期定期进行新品培训。可定期派送人员来总部接受专职培训。 4.设备支持：为加盟者提供一切开店所需的设备、展示柜。 5.形象支持：总部提供统一的店面VI设计、服装等，做到各加盟店形象统一。 6.品牌支持：总部将采用各种宣传手段对品牌进行宣传，扩大品牌度。

水乡渔夫烤鸭目前正在各省市地区旺热招商中，经销、自由代理、单店特许、区域开发创业者只需要投资1万以下即可以经销、自由代理、单店特许、区域开发形式加入我们，投资水乡渔夫烤鸭，创新健康生活！