随着人们对餐饮行业观念逐渐的改变，人们开始提倡健康饮食。**鱼火锅推出的梭边鱼火锅就是符合当下的饮食观念。单店特许创业者都在想他真的肿么样？随着市场的需求越来越大，**鱼火锅的连锁店越来越多，他到底有什么独到的地方让广大消费者谁喜欢。下面小编来给大家介绍一下。

**鱼火锅为北京**餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2005年，位于北京市朝阳区北三环东路三元大厦，多年一直从事于餐饮行业，现正面向各省市地区招商，提供以下项目

       北京**餐饮管理有限公司成立于2004年，是一家立足北京，辐射各省市的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名，年营业额达数亿元。旗下拥有近四十家“**”鱼火锅餐厅、 “锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在北京、四川地区建有大型现代化配送中心和生产基地。      北京**餐饮管理有限公司旗下主营的“**”鱼火锅连锁餐厅以其风味、选材考究、服务特色鲜明等优势，成为深受白领阶层喜爱的餐饮品牌。2006年，“**”品牌获得了中国饭店协会颁发的“中国火锅名店”称号；2009年，“**”成为大众点评网“2009食尚盛典”活动受欢迎的餐厅之一。       梭边鱼原产自四川，肉多刺少，肉质细腻柔滑，异常鲜美。2004年由徐氏第三代传人徐伯春与**餐饮管理有限公司携手引入北京，成立了“**”鱼火锅餐厅。“**”核心产品梭边鱼是采用四川自贡盐商徐氏的家传做法，以家传古法腌菜辅之38种精选材料烹制而成。其具有特色的温泉养鱼、自贡井盐、古法腌菜的三大工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，**的梭边鱼可谓是口味正、地道的梭边鱼火锅。      “菜品即人品，做菜如做人”。**餐饮管理有限公司以成为中国餐饮企业为发展目标，以保护食品安全为根本，在涮品、菜蔬等食材的采购上严格按照出品规范精挑细选，不吝工本之靡费，但求纯净地道之品味。同时，“**”的火锅红油底料采用分袋密封包装，一次性使用，彻底杜回油！  

了解之后,相信大家听了小编这么多的介绍，对这个项目有了兴趣。选择投资**鱼火锅后单店特许创业者可以获得总部给予的专门的支持，**鱼火锅公司总部会派专员帮助创业者策划开业和宣传并且创业的营销人员可以去公司的总部或者培训中心参加系统专职的入职培训。**鱼火锅始终坚信与创业者合作就可以实现共赢。加盟**鱼火锅共同创造精彩未来！