随着人们对餐饮行业观念逐渐的改变，人们开始提倡健康饮食。小草房川菜推出的川菜就是符合当下的饮食观念。单店特许创业者都在想他真的旺不旺？随着市场的需求越来越大，小草房川菜的连锁店越来越多，他到底有什么独到的地方让广大消费者谁喜欢。下面小编来给大家介绍一下。

小草房川菜为小草房风味餐饮有限公司旗下品牌，成立于2005年，位于山大南路与东外环交叉口（东环国内外广场对面），多年一直从事于餐饮行业，现正面向各省市地区招商，提供以下项目

小草房以口味正传统川菜为主打，“草房”虽小，但几乎涵盖了所有的川菜品种，来到这里，你可以吃到任何你所能想起来的川菜，翻开菜谱，简直就是一幅幅精美的油画作品，一道道五彩缤纷的盘碟美轮美奂，还未及点菜，早已一饱眼福，让人忍不住头脑中闪过“秀色可餐”这个成语。 川菜向来以色彩浓重著称，洋溢出炽烈的夏日激情，汤底清香味浓、鲜辣适口，一红一白口感迥异、各具特色，给人们带来视觉与味觉的双重冲击。小草房的菜，几乎每道菜都揉进了自己的改制和创意，整体上以象征热情和喜庆的红色调为主，不经意间置入的些许黄瓜片儿、碎香菜叶、青椒丝或者细青葱末儿，让人在热情之余感受一丝清凉与宁静，例如“草房自行研制的配方鸭”周围的黄瓜块，盛满焦黄酥嫩“黄金虾”的竹篓正躺在一片硕大的青菜叶上，“三色豆卷”裹着黄瓜、胡萝卜、香菜的豆腐皮儿就是用细葱叶打成的结，想必都是费了厨师们一番功夫！ 体现在川菜上，小草房坚持纯正的传统口味正路线，主要经营经典川菜，力求保持原汁原味，“其他菜可能会适当创新，但主要川菜不会改，也不能改。”说到自己的川菜传承，王宝领称自己的师爷李跃华是经典川菜大师，技艺精湛，厨德深厚，曾是行业实力品牌人的国宴厨师之一，自己是李跃华大师的第三代嫡传。谈到小草房下一步的发展，总经理王宝领说，小草房的水煮鱼已经做得“炉旺纯青”了，店里已有的所有特色都将继续坚持并延续下去，在此基础上，下一步将向川菜的重头戏火锅发展。 

,相信大家听了小编这么多的介绍，对这个项目有了兴趣。选择投资小草房川菜后单店特许创业者可以获得总部给予的专门的支持，小草房川菜公司总部会派专员帮助创业者策划开业和宣传并且创业的营销人员可以去公司的总部或者培训中心参加系统专职的入职培训。小草房川菜始终坚信与创业者合作就可以实现共赢。加盟小草房川菜共同创造精彩未来！