--创业行业--
**始于2005年,源自中国地区,讲究耿直实在的饮食文化。四川**餐饮管理有限公司创业以来,秉承“充惠,快捷,营养,卫生”的经营理念,以中国地区**火锅为基础,**众长,推陈出新,把核心菜品大众化,美味佳肴快餐化,集色香味形于盘中,努力营造“人人需要,家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。
**经多年探索沉淀、持续发展,拥有了完善营运管理体系和食品研发能力,制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化,并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式,并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门,四川**餐饮管理有限公司为单店特许、二级特许的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。
**在近些年的餐饮实践中,总结提炼了一套具有自身特色的管理经验,对单店特许、二级特许的合作商总部还会定期进行督导,使之管理规范有序。加盟**支持您低投资风险创业。
在“做强做大,勇争”的企业目标的激励下,**人自始至终保持着创新的勇气和决心。公司成立几年来,在火锅饮食领域里不断地尝试和探索,始终创新火锅消费的潮流,满足着广大消费者不断追求口味更新的需求! 一次性火锅 : **公司历经二年,耗资五十余万元开发的一次性火锅底料,每天从重庆**总部的底料厂经专职的加工生产线生产出来,然后发到**各分店,并当着客人的面倒入锅中,达到了真正的健康、时尚、环保。并且在火锅浓烈的味道上面比起其他类型更是有过之而无不及!此举再次让世人感受到火锅吃法的新奇与时尚! 兼香型清油火锅 : **饮食文化有限公司经过苦心研制 , 将曾在海南国内外美食节上荣获 “ 中国名火锅金鼎奖 ” 的 兼香型火锅 与时下的 全清油火锅 有机地融合 , 塑造了一种全新的 兼香型清油火锅 , 在火锅业界又是一大全新跨越。此火锅兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色 , 同时又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含胆固醇和吃后身上没有火锅味道的几大优势 , 是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。 清油火锅 :选用上等好原材料,并加入具有原汁原味的江津青椒,再放入各种调味香料,百分之百的上等菜籽油,采用恰当旺候烹煮,同东西南北各个地方的口味比较,食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉。清油火锅是一种全新的健康的新型火锅。 清油火锅具有的三大特色: 1. 吃后身上没有味道,省去了吃火锅后换衣服的烦恼 2. 因其植物油不含胆固醇,食来油而不腻 3. 比传统牛油火锅更爽口,回味更持久 怀旧老火锅(传统牛油火锅) : 香是饮食文化的主要特色之一,如果说具有悠久历史的重庆火锅有不同的香型、不同的种类,那么**火锅就是一种包括几种类型的兼香型火锅,因而具有能适应东、南、西、北各种饮食、各种口味的广泛性。由于调料传统,用料讲究,食用旺候恰当,使其具备很富中华饮食文化传统的组合味感,同时也体现了重庆火锅麻、辣、鲜、香的特色和巴渝饮食文化的色、香、味、美的组合观感。它曾在 2003 年度海南国内外美食节大赛上荣获金鼎奖、厨师奖和特色兼香型火锅 。大多数红汤火锅中或多或少都要加入牛油,可起到增加香味的作用,牛油质量的好坏对火锅的味道有很大影响。所以炼制牛油就显得十分重要。**火锅中的传统牛油火锅采用的是精心研制出来的上等牛油,熬制时无论从旺候、工序、加料及味道都无可挑剔,我们的目标就是要让香味飘满天下。、
**目前正在各省市地区旺热招商中,单店特许、二级特许创业者只需要投资20~50万即可以单店特许、二级特许形式加入我们,投资**,创新健康生活!