杜氏酸辣粉始于2005年，源自北京地区，讲究耿直实在的饮食文化。杜氏酸辣粉创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以北京地区酸辣粉为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

杜氏酸辣粉经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，杜氏酸辣粉为经销、单店特许、区域开发的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

杜氏酸辣粉在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对经销、单店特许、区域开发的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟杜氏酸辣粉支持您低投资风险创业。

品牌故事： 据记载，杜氏的先祖因御厨而得姓氏，后世入选皇家御厨人更是人才济济，不可胜数。杜氏后人长年珍藏先祖遗留的酸辣粉私家配方，并不断改进烹制工艺，使“杜式酸辣粉”自成一派，在山陕一带久负盛名。杜式酸辣粉配料考究、口感香滑、香气扑鼻、过口难忘，是不可多得的民间美食。     负盛名的杜氏蔬菜香油选用九种新鲜蔬菜和十三种香辛料，分先后顺序一次放入油中，浸泡熬制而成，其间十几次旺候变化和的烹调手法，令人费解，一点香油满桌飘香，诱人食欲，催人解馋。  

杜氏酸辣粉目前正在各省市地区旺热招商中，经销、单店特许、区域开发创业者只需要投资1万以下即可以经销、单店特许、区域开发形式加入我们，投资杜氏酸辣粉，创新健康生活！