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餐厅主打的烤肉类物美价廉，“A级雪花牛肉”只卖88元/份，餐厅选用农场散养牛，肉质更细嫩，纹理清晰，不管是烤肉还是涮锅，都能支持细嫩又有嚼劲的口感，蘸上专门配比用于不同肉类的蘸酱，口感十分好。 颇受青睐的石锅拌饭是韩国的家常美味，店家的“招牌牛肉石锅拌饭”选用鲜嫩的牛里脊肉，配以胡萝卜、黄瓜、洋葱等辅料，撒上些许白芝麻后用长柄汤匙就着高温将石锅内的饭、肉、酱料全部搅拌均匀，随着热腾腾的蒸汽，更重香味飘散开来，让人不免馋涎欲滴，吃了还想吃。 店家另外还推出“小火锅”，8元-12元不等的锅底品种丰富，用于烧烤的新鲜肉类和蔬菜也可以拿来做涮菜，一样的食材，不一样的口感，这便是百济呈现给食客不一样的就餐体验。

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