好粥到始于2005年，源自中国地区，讲究耿直实在的饮食文化。重庆世隆餐饮管理有限公司创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以中国地区餐饮为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

好粥到经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，重庆世隆餐饮管理有限公司为加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

好粥到在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对加盟的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟好粥到支持您低投资风险创业。

人生已届不惑，熟视官场的无奈，职场的争斗，商场的巧取豪夺。每当身心疲惫之时，总怀念老家那淳朴的民风，想起老家那令人垂涎的农家美味：蒜苗炒腊肉，热气腾腾的酥扣，白萝卜炖风吹排骨，还有逢红白喜事才大摆的“三蒸九扣”坝坝宴。每每此时都忍耐不住心潮澎湃，情不能自已。         人生不可测，不巧自己半道出家入了餐饮行，一直以来有一个夙愿，要让如己一般“俗辈”在城里也能尝到老家菜的味道。经过多年的筹备策划，“<老作坊>老家老菜”呱呱落地了。发掘传统川菜，传承经典老菜。以“绿色自然，美味怀旧”为消费主题，追本溯源，大拙大朴，尽显真性，充分展现川菜悠久的原生态养身文化。此乃店主开店之初衷。           以此拙文，姑妄记之，为念。  

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