鼎中鼎豆捞始于1998年11月09日，源自上海地区，讲究耿直实在的饮食文化。上海齐鼎餐饮发展有限公司创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以上海地区美味锅底,时尚菜品,创意饮品为基础，众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

鼎中鼎豆捞经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，上海齐鼎餐饮发展有限公司为特许加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

鼎中鼎豆捞在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对特许加盟的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟鼎中鼎豆捞支持您低投资风险创业。

上海齐鼎餐饮发展有限公司，成立于一九九八年十一月，2001年开始跨越式的发展。短短十年多时间，集团以惊人的速度迅猛拓展。齐鼎餐饮旗下拥有品牌包括：“味之都”中式快餐连锁、“鼎中鼎”豆捞、“**”比萨等。海盗船现在，企业在各省市拥有3000多名员工，资产数亿元，总部设在上海的繁华地带——南京路。北京、广州、杭州、深圳等多个城市均有分支机构。企业倡导“以餐饮产业报国”为宗旨，为构建和谐社会而做贡献，坚持自主创新，全力将企业打造成国内外化品牌！齐鼎餐饮之所以能够成功地发展成为一家以中式快餐为主营的餐饮连锁企业并走上多品牌发展之路，主要得益于企业成功的经营理念和管理制度。 特别是集团董事长：齐大伟先生，运筹帷幄率领团队成功跨越每一个发展阶段。一个较为成功的企业五年是一个发展阶段，十年是一个飞跃时期。齐鼎餐饮正在跨越式的发展。勇于创新、塑品牌效应是齐鼎人一贯的追求。但是，齐鼎餐饮连锁集团不满足现状，而要借鉴国内外餐饮的成功经验，集百家之长，塑品牌效应，依靠连锁经营的形式，勇于创新快速拓展，使齐鼎餐饮的足迹遍及各省市走向国内外。流沙包去过“鼎中鼎”豆捞的人都知道，鲜美及丰富材料的汤底、口感别致的调料，搭配上鲍鱼、龙虾、皇帝蟹……无论是食海鲜还是品汤水，丝毫都不会有油腻的感觉，清淡素雅，令人回味无穷。“”是一种全新的美食概念，自从2006年登陆中国大陆以来，带动了中国餐饮的重大变革。“鼎中鼎”豆捞秉承澳门火锅之精华，将各省市内外各地的深海海鲜及新鲜食材融入一脉相承的古老特色汤底中，加上现代技术的科学配制,造就了具有都市风情特色的火锅文化。

鼎中鼎豆捞目前正在各省市地区旺热招商中，男女老少皆宜创业者只需要投资几万即可以特许加盟形式加入我们，投资鼎中鼎豆捞，创新健康生活！