今典故事西餐咖啡厅始于2005年，源自湖南长沙地区，讲究耿直实在的饮食文化。东莞市派意餐饮管理有限公司创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以湖南长沙地区咖啡,西餐,糕点为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

今典故事西餐咖啡厅经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，东莞市派意餐饮管理有限公司为特许加盟,直营加盟,托管加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

今典故事西餐咖啡厅在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对特许加盟,直营加盟,托管加盟的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟今典故事西餐咖啡厅支持您低投资风险创业。

东莞市派意餐饮管理有限公司，是一家以咖啡厅开店辅导、品牌输出、CIS策划、设计装修、人员培训、器具物料配送为一体的专职致力于咖啡厅筹建的公司。今典故事中西餐厅——东莞市派意餐饮管理有限公司旗下三大自主品牌之一。今典故事中西餐厅自2009年在湖南长沙开设家连锁分店，目前已在各省市各个省市地区拥有：广东（江门、顺德、深圳）、湖南（长沙、邵阳、韶山、湘潭）、山东（莒南）、河南（南阳、禹州、商丘）、江苏（常州）、上海（金山）、湖北（赤壁）、江西（吉安）等多家分公司及分店，是国内大型的西餐咖啡厅加盟连锁品牌。“今典故事”作为国内咖啡西餐餐饮连锁经营品牌之一，更深知消费者的需求便是我们的责任，从材料精挑细选、产品制作流程严格操控，到“服务在客人之前”等。今典故事全体员工始终秉持着：“永续经营、终生学习、服务为本”的理念，构筑了共同的“今典故事”精神风貌。力求与客户进行“爱”的全方位沟通，营造“爱”的体验，用品质的环境、产品与服务，来体现对“爱”由始至终的更胜一筹追求。从一杯好咖啡，到咖啡文化，再到围绕“爱”的人文追求。今典故事西餐咖啡品牌的印记，不仅仅停留在生活态度、生活空间，更从咖啡的香醇升华到内心深处，是心灵为深刻的见证。「典藏故事，品味人生」是今典故事提供的“以人为本”的文化与需求，在人文的关爱下，为顾客提升生活的品质和意境，达到和谐、美满和快乐……

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