元祖食品始于2002年08月20日，源自台湾地区，讲究耿直实在的饮食文化。上海元祖梦果子有限公司创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以台湾地区MUCH蛋糕,慕思蛋糕,鲜奶蛋糕,八宝年糕,清明青团为基础，众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

元祖食品经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，上海元祖梦果子有限公司为特许加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

元祖食品在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对特许加盟的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟元祖食品支持您低投资风险创业。

1993年块鲜亮醒目的“元祖红”招牌在四川北路竖起，由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆，上海元祖梦果子有限公司从此诞生。今天，这块元祖红招牌已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的“精致礼品名家代言者”。自1993年进驻上海至今，元祖食品以上海为大陆事业的基地，已先后在中国大陆的上海、无锡、杭州、成都、武汉、青岛、长沙、重庆、广东、福建、大连等主要城市设立了11家分公司，400余家门店遍及各省市83个城市，力求以时效支持质量新鲜、服务贴心。高质量的产品、不断的新品开发、强大的广告攻势及强有力的管理，使元祖食品一跃成为上海乃至各省市食品加工业的创新品牌和礼品消费的**。从初创时期开始，随着产品的不断创新和门店数的扩增，公司每年以25%的销售增长速度快速成长，2007年公司的营业额已逾8亿元。元祖非常注重产品研发，一直倡导并致力于低糖、低脂、多汁、多纤、新鲜的健康食品路线。我们的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鲜奶蛋糕在同业和消费者中享誉甚高，元祖雪月饼自2004年一经推出，即以其工艺、豪华口感、健康诉求形成了中秋佳话，在上海滩乃至各省市刮起了“冰凉好个秋元祖雪月饼”的旋风，并以连续4年的上佳业绩一跃成为元祖的代名词。春节八宝年糕、清明青团、端午龙棕、中秋雪月饼…..每一个节令元祖都精心为您准备着！2004年元祖还适时推出了3℃水果系列、礼盒系列和元祖花道、2006年推出茶叶礼盒，配以网上订购和宅配到家服务，让您简单完成一站式购物送礼全过程。作为中国大陆个同时推行ERP、通过ISO9001国内外标准认证，2007年更取得食品生产的QS证，我们坚持认为，惟有通过如此严格、安全的质量管控，才可安心放行，将健康美食送达每一家元祖门店及您的手中。整齐划一的门店规划、流畅的购物动线、亲切的服务笑容，让您不管是在台湾或是大陆的门店，都能享受一样温馨的接待。元祖的每家门店都以精心设计的整体形象、精致独到的商品组合向每位顾客传达着温馨的服务理念。网上订购、宅配到府、提货单各省市通用异地提货、开设亲子启蒙乐园，每一项贴心、人性化的服务都是元祖为您精心打造的。我们积很培养着专职人才，透过人性化的管理、专职的指导、系统的培训，让每一位元祖人不断提升，让元祖的服务不断提升。千里马是需要伯乐慧眼识才的，而我们的董事长张秀琬女士不仅识才，还懂得如何育才、用才和爱才。“倡导、教导、引导、督导”就是她人性化管理的四部曲。公司严格按照劳动法相关规定制定公司的各项薪酬福利制度，并为员工提供富有竞争力的薪酬和良好的专职培训及发展机会。公司不仅为每位员工提供了良好的工作环境，还力求为每位员工提供更广阔的发展舞台。公司每年定期组织内部员工竞聘活动，将所有管理岗位向全体员工开放，打通人才成长通道，创造公平、公正的晋升机会，帮助员工实现个人职业生涯规划，并达到人职匹配，迄今已有百余名员工通过竟聘获得工作发展际遇和成长空间。

元祖食品目前正在各省市地区旺热招商中，儿童,白领,学生,年轻男女创业者只需要投资几万即可以特许加盟形式加入我们，投资元祖食品，创新健康生活！