中串便当始于2011年07月06日，源自台湾地区，讲究耿直实在的饮食文化。长沙三川餐饮管理有限公司创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以台湾地区二饼饭,香辣鱼排饭,照烧鸡翅饭,梅菜扣肉饭,小吃,饮品为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

中串便当经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，长沙三川餐饮管理有限公司为加盟,经营的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

中串便当在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对加盟,经营的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟中串便当支持您低投资风险创业。

中国中串集团的创始人陈永哲先生出生于台湾香肠世家，全心致力于“台湾香肠”的研发于生产，无论味道、咬感、外观以及绿色健康诉求都有相当严格要求，产品自上市以来，近二十年大卖不衰，深受大陆同胞和台湾同胞的喜爱。中串餐饮品牌作为中串集团旗下的湖南省分公司，我们继承发挥中串的优良传统。成立于2011年，是一家专职的餐饮管理公司。公司着力打造餐饮连锁经营品牌。公司以“安全、口味、氛围、速度”为核心价值，希望通过我们专职的服务水平和有效的管理，把一切的人才串进来，把国内外上一切好吃美食串进来，竭诚为我们中串的顾客提供好的服务和优良健康的美食，塑造餐饮品牌形象!同时开辟自己的一片蓝天！改革开放以来，中国餐饮业伴随着中国社会经济进步与发展的历程，走过了具有历史性、跨越性和剧变性的30年，餐饮业作为我国第三产业的一个传统服务行业，始终保持着其旺盛的发展势头。根据权威机构的调查， 2010年，我国餐饮业的少售额已达到2万亿。导师表示，根据上半年各省市住宿和餐饮业少售额保持同比增长18.1%的增幅，以及我国餐饮业改革开放以来的积累，预计今年起直至2021年，我国餐饮业都将保持着年增25%的幅度发展，并将达到年销售额4万亿元的规模，将占各省市GDP10%的份额。 目前连锁经营不仅是企业提效果率、降低成本的经营方式，更重要的是能够帮助企业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营其有成本的优势、价格的优势、服务的优势、品牌的优势，有着较强的竞争能力，是我国未来餐饮业经营模式的主要发展方向。随着餐饮连锁经营在实践中不断摸索和发展，这一模式必将日趋成熟与完善。未来的餐饮连锁经营无论是在形式、规模还是在范围上都会有所变化。呈现出新的发展趋势。目前连锁经营不仅是企业提效果率、降低成本的经营方式，更重要的是能够帮助企业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营其有成本的优势、价格的优势、服务的优势、品牌的优势，有着较强的竞争能力，是我国未来餐饮业经营模式的主要发展方向。随着餐饮连锁经营在实践中不断摸索和发展，这一模式必将日趋成熟与完善。未来的餐饮连锁经营无论是在形式、规模还是在范围上都会有所变化。呈现出新的发展趋势。

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