鱼汁鱼味始于2006年12月29日，源自北京地区，讲究耿直实在的饮食文化。鱼汁鱼味养生火锅创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以北京地区火锅 餐饮为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

鱼汁鱼味经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，鱼汁鱼味养生火锅为连锁直营,连锁加盟,代理的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

鱼汁鱼味在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对连锁直营,连锁加盟,代理的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟鱼汁鱼味支持您低投资风险创业。

鱼汁鱼味养生火锅 项目介绍：    鱼汁鱼味火锅打破了传统的口味，可以达到养生的效果。鱼汁鱼味养生火锅加盟得到了更好地发展，鱼汁鱼味多种经营模式的并存，也是企业迅速发展的优势。    窗纸鱼片、滇西风情！    3分少3秒就能吃鱼汁鱼味，鱼片薄如窗纸， 3秒就能吃，但只求快还不够，鱼汁鱼味精选营养价值很高的斑鱼，松茸、树番茄、冬虫夏草等几十种滇西珍稀原料，千年养生古法熬成特色锅底，香鲜醇浓，好吃不上旺！    自行研制的**锅底、千年古方！    魅力食诱国内外鱼汁鱼味根据个人口味及体质，特选具有滇西风情的肉中白金“石斑鱼”及各类养生药材为熬制锅底，汤色如玉，浓香扑鼻，肉嫩味美，滋补保健，无任何添加剂支持原生态绿色健康，不仅鱼好吃，连汤都好喝！    针对调理，快捷养生！    遍体舒泰调节机理鱼汁鱼味采用原生态斑鱼、玉龙雪山南坡珍稀植物、丽江深层万年水质、苗家滋补古法、本草纲目养生**熬制出的带有滇西风情的迷你火锅，对人体有很强的滋补作用，排除人体毒素，调理机理功能，好吃不上旺。    鱼汁鱼味养生火锅锅底类：    1、一品斑鱼锅底：补脾利水、清热祛风、补肝益肾。    2、菌王锅底：去瘀生新、、防便秘。    3、养生清水锅底：健胃、温补美容、阴阳调和。    4、丽江麻辣锅底：提神开胃、利大小肠、排湿毒。    5、苗岭酸汤锅底：调血脂、增加机体抵抗力，白肤瘦。    鱼汁鱼味种类多，迎合消费者的口味，并且在创新推出的做法上，是其他火锅行业难以很越的。如果你有兴趣来加盟的话就来留言吧！

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