冰雪新语冰淇淋始于2011年04月06日，源自香港地区，讲究耿直实在的饮食文化。可丽爱餐饮管理（上海）有限公司创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以香港地区冰淇淋,冷热饮品,冰淇淋蛋糕,咖啡,港式健康奶茶为基础，众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

冰雪新语冰淇淋经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，可丽爱餐饮管理（上海）有限公司为代理,特许的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

冰雪新语冰淇淋在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对代理,特许的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟冰雪新语冰淇淋支持您低投资风险创业。

香港冰雪新语投资集团有限公司是一家实力雄厚，拥有众多投资管理项目的专职投资管理公司。公司主要从事对餐饮业、酒店业、地产业的投资管理，公司在2009年完成了对意大利Buzzking™冰淇淋品牌及技术的全资收购，是Buzzking™冰淇淋国内外品牌持有方；另外还从事项目投融资服务、资本运营、管理咨询等业务。在亚洲区域，中国大陆是公司发展的核心市场，其在中国的所有DairyTalk™旗下业务将全部由可丽爱餐饮管理（上海）有限公司运营。其店面装修类似于、、DQ等国内外品牌形象，产品以冰淇淋、港式健康奶茶、咖啡、西点为主。冰雪新语™（DairyTalk™），是国内外专职的冰淇淋餐饮创意连锁店之一。    DairyTalk冰淇淋属软冰淇淋，全部选用天然纯正的专门设计冰淇淋鲜奶浆制作，经过均匀搅拌后，有倒杯不洒的美誉。同时，DairyTalk软冰淇淋的脂肪含量只有2%，是一般冰激凌的六分之一，具备低脂、新鲜、健康三大特点。所有的DairyTalk冰淇淋都是现场制作，新鲜且口感纯正。    作为国内外化专职的冰淇淋连锁餐厅，品种丰富、口味繁多是冰雪新语冰淇淋的又一特征。冰雪新语餐厅提供冰淇淋、冷热饮品、冰淇淋蛋糕、咖啡、港式健康奶茶等倍受年轻人喜爱和追捧的时尚美味。DairyTalk冰雪新语的冰淇淋产品很其丰富，新鲜的冰淇淋可以根据消费者的个人喜好，配以各种天然的果酱、新鲜的水果和各种巧克力、坚果、饼干及天然果粉，现场制作出各种与众不同、令人垂涎而又回味无穷的美味冰淇淋。    在DairyTalk冰雪新语冰淇淋连锁餐厅除了新鲜健康的美味之外，您还能了解到冰淇淋美食的十足创意，享受到时尚、别具一格的就餐环境。冰雪新语冰淇淋的每个餐厅，与马路上随处可见的普通冰淇淋店不同。DairyTalk店内结构全部采用敞开式或玻璃与不锈钢结构，视觉效果非常通透，远观就能感受到一个时尚、开阔、明朗的冰淇淋创意空间，很具设计感与潮流品味。    街饮街食，既能吃好，也能吃饱：其中有冰淇淋，有冷热饮，可以解决吃好的问题，而蛋挞可以解决垫肚子的问题，年轻一族，完全可以边逛荡街，边解决吃饭的问题；客户体验好、更方便：在路边、过道旁就可以直接购买，大一些的店铺可以做一些简单的堂吃，客户体验很便利、便捷。    店铺面积小，易挑大人流的好地段，房屋利用率高，可承受物业单价高：我们通过科学管理店铺空间，只卖卖的产品，从而减少了产品销量低、使用率低的设备，降低了对店铺空间平方的要求，从而让店面更易找（大人流的大房子不好找），空间利用率高了，节约了房租压力；    成本低、易管理：店铺小，减少了店员数量，而且产品线短后，也对人的要求降低，大家降低了人员成本，加之采用了全程的语音视频定位和独有的实时ERP系统，让管理更严谨、更简单、更可控。

冰雪新语冰淇淋目前正在各省市地区旺热招商中，白领,学生,儿童,青少年创业者只需要投资几万即可以代理,特许形式加入我们，投资冰雪新语冰淇淋，创新健康生活！