金扇堂快餐始于2006年，源自重庆地区，讲究耿直实在的饮食文化。金扇堂快餐创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以重庆地区式套餐、西式套餐、特色面食、小香锅、甜品小吃、饮料等为基础，众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

金扇堂快餐经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，金扇堂快餐为加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

金扇堂快餐在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对加盟的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟金扇堂快餐支持您低投资风险创业。

菜式品种繁多，满足各类消费者的需求！面对庞大的市场需求，金扇堂一直在努力，打造出中国影响力快餐品牌之一！ 重庆金扇堂菜品包括中式套餐、西式套餐、特色面食、小香锅、甜品小吃、饮料等，开创了以川式美味家常菜为主，西式经典佳肴为辅，兼容粤，湘，沪各地风味美食进行优化组合，突出快速、健康、营养之中式快餐特点；由于市场需求越来越大，也为了方便更多的新老顾客，金扇堂中式快餐先后相继在重庆渝中区上清寺、渝中区解放碑、九龙坡区杨家坪中学等地相继成功开业，且都取得了不错的创收效果，赢得了广大消费者的喜爱与**。 公司成立以来一直坚持采取营养师，厨师，美食家，市场导师共同研发菜品，采用现场标准化制造工艺，坚持"营养搭配，吃出健康"的经营理念，制定了一套完整的标准化，规范化管理体系。本着"顾客至上，贴心服务"的经营理念，为实现用"五年时间打造出中国影响力快餐品牌之一"的企业愿景而拼搏！ 公司对于加盟商提供开业前期和开业后期两重支持，就算你没有任何餐饮开店经验，也不用担心，金扇堂连锁就是给加盟商一个复制成功的机会。选择金扇堂，就是选择成功！ 开业前期支持：1、专职选址评估：餐厅经营成功与否重要的三大因素是选址、选址、选址。成功的选址，将降低50%的投资风险。我们将对你进行专职的选址培训，公司营建部也会通过专职评估体系远程或对您所选的店址进行有效评估。2、小本商圈认证：我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修，而是进行商圈调研评估，因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位，包括菜品的合理搭配和的顺利达成，只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。3、拟定开业计划进度表：按照开业进度表中各项目需要的时间合理安排进度，支持按其开业。4、实施装修：根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工。5、开始员工培训：三个核心员工在总部和单店的理论结合实际操作的培训。6、物料物资筹备：根据实际需要由公司协助进行物资物料的筹备。7、开业促销方案：根据店面实际情况，作出合适的开业广告设计和开业促销方案，提升品牌度和美誉度。 开业后期支持1、启动全套经营实战管理手册，解决餐厅运作实际问题；3、店方管理人员在公司督导带领下执行管理，并对店方人员进行深入、细致的管理过渡创新训练。4、追踪产品品质，并修正偏差。5、成本控制和腰包不瘦管理支持。6、追踪管理体系的执行情况。7、出现核心人员流失，在24小时内启动紧急支援方案。8、新产品小本培训指导，完善的产品支持，支持新品不断，提高市场竞争力；9、营运督导不定期巡店辅导，持续的训练和营销策划支持。10、总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。 

金扇堂快餐目前正在各省市地区旺热招商中，白领,农民,大学生,女性,80后创业者只需要投资20-50万即可以加盟形式加入我们，投资金扇堂快餐，创新健康生活！