中式快餐始于2000年，源自浙江绍兴地区，讲究耿直实在的饮食文化。中式快餐创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以浙江绍兴地区中式快餐为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

中式快餐经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，中式快餐为加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

中式快餐在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对加盟的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟中式快餐支持您低投资风险创业。

    外婆烧是绍兴外婆烧餐饮发展有限公司旗下的快餐品牌，始创于2000年，主要经营中式快餐，特点是有中式快餐的营养、味美、纯正，兼有洋快餐的省时、便捷、精制。经过7年发展，目前拥有3家直营店，营业面积达1200平方，一个员外山庄。公司总资产1000多万元，有自己的加工中心，配送中心，在员外山庄设立公司培训中心。公司董事长王永祥先生从负债一万到拥有千万资产，一步一个脚印，从失败中探索出中式快餐的成功之路，为了使更多朋友享受同样成功，也为了中式快餐的健康发展，于2007年开始对外扩张。公司成立经销总部，内设立市场部，营运部，研发部，工程部，物流部，财务部，培训部，支持公司直营店的成功模式能完全复制给经销商，并且提供足够的后勤保护，后期培训，使得经销代理管理能顺利进行。     “我们有比肯德基更能适应适合中国人口味，更富有营养的食物、我们有比肯德基更能吸引顾客的烹饪条件、我们有比肯德基更能打动消费者的单餐价格、我们有比肯德基更贴顾客心的服务、我们有肯德基那样符合现代消费的环境。”外婆烧董事长王永祥先生说:“我们有这么多优势，我们为什么不能做好中式快餐？”外婆烧目前以提供中餐和晚餐为主，日后将施行早餐和外送服务，并推出网上订餐服务！“外婆烧”改变用餐环境，让大家观念里摆在地摊上的产品走进了舒适、清洁、优雅的店堂，给人既亲切又有品味道的享受,为顾客提供五大系列（冷菜、热菜、煎蒸、冷饮等）近几十种菜品，并有几十种精选菜品供客户选择，专门烹制，制作工艺均实行企业标准，严格遵循质量、卫生要求，既适应现代快节奏的需要，又提升一种饮食文化，迎合现代都市人的消费习惯。外婆烧中式快餐，符合中国人特点，满足各种要求的顾客，这个就是外婆烧成功的模式！      2007年，电视台对“外婆烧”的发展历程和成功案例很感兴趣，即将专题报道。     现在，绍兴外婆烧餐饮发展有限公司正在快速成长期，我们会近一步加大广告宣传力度，做大做强“外婆烧”。为了使“外婆烧”中式快餐能够发扬广大，让更多的消费者能享用营养、味美、纯正、省时、便捷、精制的中式快餐，王永祥先生2007年创建了经销总部，面向各省市开展代理经销。诚邀天下有识之士前来公司考察,预计到2009年发展经销商150家，直营店50家。我们也诚邀有同等想法的经销商加入我们公司，一起共创伟业！  

中式快餐目前正在各省市地区旺热招商中，白领,农民,大学生,女性,80后创业者只需要投资视规模而定即可以加盟形式加入我们，投资中式快餐，创新健康生活！