澳洲碧嘉乐始于2000，源自澳大利亚地区，讲究耿直实在的饮食文化。澳洲碧嘉乐创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以澳大利亚地区 为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

澳洲碧嘉乐经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，澳洲碧嘉乐为加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

澳洲碧嘉乐在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对加盟的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟澳洲碧嘉乐支持您低投资风险创业。

随着人们生活质量的提高，扎啤、鲜啤、自酿鲜啤已经越来越多地走上了百姓的餐桌 ， 人们的消费需求就会加大向更营养、更保健、更天然、更享受的方向发生质的转变，而且自酿啤酒无论在口感、营养还是在消费情调上都是再核心的瓶装啤酒不能与之抗衡的，更重要的是微型设备现场精酿、现场消费，提高酒店自身档次，增强吸引力。 同时，制造过程无杂菌感染系统酿制、不经过滤、不需高温处理、不加任何添加剂的工艺和真正融以全麦芽酿造于一体。因此自酿啤酒质量好、口味更纯正、更新鲜、营养更丰富、卫生更可靠，是真正原汁原味，全天然啤酒，堪称啤酒精品中之精品。 国内外上许多发达啤酒坊随处可见，而中国的啤酒坊都集中在大型城市，远离广大城乡消费群，许多地方的啤酒是从几百甚至几千公里以外酒厂运来，不仅成本高，啤酒的口味也受影响。这也充分体现了啤酒坊在中国的发展前景和生命力，市场潜力十分巨大。 商业规律告诉我们：谁走在前面，谁把握商机，谁就受益。当然如何利用其的风味、营养和保健，进行商业策划和加大宣传也很重要。酒店之间竟争，不过是在装璜、菜的风味和服务质量方面，而在酒店里放置一套美观气派的微型啤酒设备，现场酿制原汁原味的啤酒，酒店巧妙地将啤酒的生产与消费融为一体，精美的啤酒生产设备具有很高的观赏价值，不仅展示了酒店的形象和实力，客人在品尝带有活性酵母的全营养啤酒的同时，可以看到啤酒生产的全过程，人们在这里能够体验到啤酒的真谛，领略啤酒文化的深刻内涵，也将为中国酒店和国内外接轨奏响时代发展的号角！     北京澳格伟业酿造技术有限公司目前主要经营的是：德式低温酿造工艺，又兼有英式常温酿造工艺的自酿啤酒设备及原料。用户根据需求选购，是酒吧、宾馆、酒店、烧烤城、火锅店、啤酒花园、购物中心、娱乐场所自己生产啤酒供客人直接享受的理想选择，也适合中小规模啤酒厂选用。  

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