随着人们对餐饮行业观念逐渐的改变，人们开始提倡健康饮食。拳铺李家驴肉推出的驴肉就是符合当下的饮食观念。白领,农民,大学生,女性,80后创业者都在想他真的经营顺利么？随着市场的需求越来越大，拳铺李家驴肉的连锁店越来越多，他到底有什么独到的地方让广大消费者谁喜欢。下面小编来给大家介绍一下。

拳铺李家驴肉为拳铺李家驴肉旗下品牌，成立于2005年，位于济宁，多年一直从事于餐饮行业，现正面向各省市地区招商，提供以下项目

口味正拳铺李家驴肉 拳铺李家驴肉起源于清朝末年，至今已有100年历史。拳铺李家驴肉创始人李复耀（1888-1978）先生，1911年于梁山县拳铺村李家家庙旁开了家驴肉铺，起名“拳铺李家驴肉铺”，并用“拳铺李家”作为字号，一直沿用至今。 拳铺李家驴肉，采用有历史沉淀自行研制的**和百年老汤，选用3-4岁的活驴，取其肌理细匀、口味纯正的特点，配以二十多味天然尊贵中药材，用传统工艺烹制而成。拳铺李家驴肉色泽鲜亮，芳香四溢，肉滑而不腻，质实而不硬，热食可切块，冷食切薄片，透香无比，引人食欲。“拳铺李家驴肉”已在局注册商标。 驴肉的营养价值很高，民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比作龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的效果。驴肉是一种高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，还含有多种维生素及微量元素。驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。肉中的贵族享受不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸、亚麻酸，对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。据报道，动脉粥样硬化，附着于血管壁上的脂肪，1g需要2g的亚油酸去溶解。再者，不饱和脂肪酸是合成前列腺素的前体，故有降低血液黏度的作用。因此，人们把驴肉作为贵族享受饮食调理食品是有着科学依据的。  据《本草纲目》记载：“驴肉补血、治远年劳损，煮之饮、固本培元”，驴肉为肉中上品，久食能强身体、壮筋骨，。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、排毒、养颜美容、滋阴壮阳、安神去烦效果。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨效果，可**阳痿不举、腰膝酸软等症。 因驴肉性味甘凉，所以孕妇、慢性肠炎、腹泻者不要食用，任何食物都会相克，驴肉和金针菇不能同时食用。 梦天上龙肉，品地上驴肉知品驴者福，善煮饮者寿 

总而言之,相信大家听了小编这么多的介绍，对这个项目有了兴趣。选择投资拳铺李家驴肉后加盟创业者可以获得总部给予的专门的支持，拳铺李家驴肉公司总部会派专员帮助创业者策划开业和宣传并且创业的营销人员可以去公司的总部或者培训中心参加系统专职的入职培训。拳铺李家驴肉始终坚信与创业者合作就可以实现共赢。加盟拳铺李家驴肉共同创造精彩未来！