欢乐雪冰淇淋始于2005年，源自中国地区，讲究耿直实在的饮食文化。欢乐雪冰淇淋创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以中国地区冰淇淋,冰淇淋机为基础，众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

欢乐雪冰淇淋经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，欢乐雪冰淇淋为加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

欢乐雪冰淇淋在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对加盟的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟欢乐雪冰淇淋支持您低投资风险创业。

GLEE-X冰淇淋原料，拥有多项意大利发明，专门制作GLEE-X冰淇淋店使用，他人无法模仿。它不仅通过SGS（欧盟通用公正行）ISO-14001环境管理体系认证和通过SGS（欧盟通用公正行）ISO-9001国内外质量体系认证，还通过美国食品药品监督管理局（FDA质量认证）。每一批产品达到中国口岸，都经过中国海关的严格检疫后才能得以使用。     它采用国内外明的浓缩技术、小量化包装，以支持只需添加少量比例就能实现浓郁口感，可有效降低制作成本，提高销售**。更重要的是，国内外各地的连锁店在订购多种不同口味的原料时，小包装设计可避免不必要的资金占用。POWDER–BASES「基底粉」NEVEPANN 50F 「牛奶味」     GLEE-X百年经验的私家调制，是制作牛奶口味Gelato的专门设计基料私家调制，是赋予冰淇淋浓郁、粘滑、柔顺口感的关键原料，制作过程中只须添加微少量的基料粉，可显著有效降低制作成本、提高销售**。NEVETRUTTA 「水果味」     GLEE-X百年经验的专职私家调制，为制作纯水果口味Sorbetto的专门设计基底私家调制，只须添加微少量的基料粉使能制作出清凉、浓郁、粘滑、柔顺口感、果香芳郁扑鼻的Sorbetto。FRUITFIAVORS「水果味料」     主要由BIUEBERRY（蓝莓）、KIW（奇异果）、AMARENA（樱桃）、LEMMON（柠檬）、GRAPE（葡萄）等提炼而成。这些水果完全产自FABBRI家族拥有西西里岛庄园，这里被意大利人视为世外桃源，相传罗马人在恺撒时期已经开始打理这片林地。西西里岛出产的柠檬、樱桃、葡萄，色泽明亮耀眼，气味沁人心脾，持久流香，同时富含维C和果酸及天然果胶，是制作Sorbetto难得水果配料。TRADITIONAL「特色味料」     主要由VANILLA（香草）、BABA/G（兰姆酒）、MINT（薄荷）、MOKA（咖啡）、TIRAMISU（提拉米酥）、PISTACHIOFINE（开心果）等组合而成。这些特色产物和香料全部来自非洲马达加斯加及其它天涯海角，不仅出身纯洁，而且含有丰富的纤维素和很鲜明的时代口感，以其调配成风格不同，风味不同的YOGGI（优格组合），不仅使GELATONEI冰淇淋具有卓尔不凡的品质和口感，还能活化肠道，促进人身体新陈代谢，丰富的营养素可养颜美容、维护健康、保持窈窕身材。为现代人追求健美身段的必备品。

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