蒙自桥米线始于2000，源自北京地区，讲究耿直实在的饮食文化。蒙自桥米线创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以北京地区米线加盟为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

蒙自桥米线经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，蒙自桥米线为加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

蒙自桥米线在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对加盟的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟蒙自桥米线支持您低投资风险创业。

收费标准:60—100㎡ 3万 100—150㎡ 4万 150—200㎡ 5万 200㎡以上6万 开店小本提供技术支持如下: 一、小本提供装修和厨房、厅面布局设计方案; 二、小本对厨房员工进行技术指导培训; 三、小本指导餐厨具及原物料的采购,提供供应商资料; 四、小本提供操作流程及营运系统; 五、小本指导开业前的营销、促销以及开业庆典活动方案及菜谱制作; 六、服务时间为20天,开业3日后终止小本服务; 七、投资及回报预算:以100㎡店为例 1、总投资:中档装修20万,核心装修25-30万(不含转让费) 2、就餐人数分析:厨房25㎡,厅面75㎡,可摆15张4人台,可供60人共同用餐,饭市中晚餐翻台率按1.5倍计算,人数为180人次(客流按铺面商圈中等计算,即人流量每日5000以上),早餐午茶夜宵合计为1倍(60人次),合计每日客流量240人次。 3、销售额分析:产品结构人均消费15元X240人=3600元X30天=月销售额10.8万元 4、经营成本分析:月租2万 ,人工8人X1200元/月=0.96万元/月,税收等费用0.08万元/月,水电费10.8万元X4%=0.432万元/月,燃气:10.8万X5%=0.54万元/月,原物料成本10.8万X30%=3.24万元/月,成本合计:7.252万元。 5、月利润分析:销售额10.8万-营运成本7.252万=月利润3.548万元,按中装20万计算半年可收回投资。 选择我们的3大理由: 1、自主研发产品加工原物料、供货及时、可按您店区域顾客味型制作汤料,让您无后顾之忧! 2、无品牌约束,您可创自主品牌! 3、雄厚的技术实力、良好的经营管理、服务,随时恭候您的声音,为您解决技术难题! 云南过桥米线技术服务、原物料批发配送中心 欢迎来电来函垂询,我们将竭诚为您服务!  

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