田牛火锅始于2005年，源自中国地区，讲究耿直实在的饮食文化。田牛火锅创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以中国地区 为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

田牛火锅经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，田牛火锅为加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

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田牛火锅加盟导师调配底料，绿色原生态火锅开拓者，创造火锅经营牛市神话1.田牛火锅技术优势： 分享务院 国资委重庆市人民政府贵族享受火锅调配师比赛朱田先生亲自调配的底料. 2.田牛火锅品牌优势：分享及省（市）荣誉。 3.田牛火锅经营理念优势：做绿色原生态火锅开拓者，创造火锅经营牛市神话。 4.田牛火锅市场优势：共享田牛精心研制的“健康火锅锅底”，“健康火锅”是根据季节及相对应的人体营养需求和味觉变化而制作的火锅底料，它具有更广泛的市场适应性，更营养、更健康。 5.田牛火锅产品优势：实力雄厚的技术产品开发能力，共享田牛的火锅新菜  

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