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  、餐饮连锁化整体管理。汇鲜坊结合自身经营特点，制定了一套符合自身发展与经营特点的管理制度，为餐饮经营提供了有力的行政支持。在店面装修、服务标准方面也进行整体的规划、执行，做到高标准，严要求。2、多个部门及机构对汇鲜坊的和褒奖。汇鲜坊获得了“中国烹饪协会会员单位”、 山东省食文化研究会“山东特色名店”、“青岛国内外啤酒节烹饪大赛特色菜、美食店”、 “2009年青岛市食品安全放心品牌”等多个资质与荣誉。3、具有度的品牌。《半岛都市报》、《青岛早报》等多家媒体对汇鲜坊进行报道，在的区域范围内，使得汇鲜坊的品牌得以传播，具有了的度。与此同时，汇鲜坊始终不断地在进行品牌传播，使度不断提升。4、快速灵活的经营方式。汇鲜坊为贴近现代人生活的快节奏，自己独有的操作流程，可以在很短的时间内（规定90秒）完成备餐、送餐的工作流程，很大的提高了工作效率，减少了消费者的等待时间，达到了消费者快捷的要求。5、营养均衡，口味，结合南北饮食习惯。汇鲜坊根据现代人的身体特质，饮食习惯，在产品生产的每一环节，都充分考虑到人们所需要的营养搭配，做到人体所需的营养均衡。为了能符合来自各地人们的饮食习惯，在保持自身口感的同时，也结合南北饮食习惯。 汇鲜坊中式餐饮连锁管理有限公司根据青岛本土饮食文化，潜心挖掘传统饮食养生，研发出汇鲜坊自行研制的私家调制养生罐系列产品。汇鲜坊自行研制的私家调制养生罐在秉承了本土饮食传统理念的基础上，融合了南北方饮食习惯，结合现代人的快节奏生活需求，对产品进行不断改良，终形成了香儿不腻、肉香汤美、口感、营养均衡食补性强的汇鲜坊系列产品。 

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