--创业行业--
渔蒙家、盱眙龙虾始于2007年,源自江苏常州地区,讲究耿直实在的饮食文化。渔蒙家、盱眙龙虾创业以来,秉承“充惠,快捷,营养,卫生”的经营理念,以江苏常州地区火锅,龙虾,小龙虾为基础,**众长,推陈出新,把核心菜品大众化,美味佳肴快餐化,集色香味形于盘中,努力营造“人人需要,家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。
渔蒙家、盱眙龙虾经多年探索沉淀、持续发展,拥有了完善营运管理体系和食品研发能力,制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化,并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式,并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门,渔蒙家、盱眙龙虾为加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。
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