--创业行业--
亿膳房扒鸡始于2004,源自山东地区,讲究耿直实在的饮食文化。亿膳房扒鸡有限公司创业以来,秉承“充惠,快捷,营养,卫生”的经营理念,以山东地区口味正**,卤味食品为基础,众长,推陈出新,把核心菜品大众化,美味佳肴快餐化,集色香味形于盘中,努力营造“人人需要,家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。
亿膳房扒鸡经多年探索沉淀、持续发展,拥有了完善营运管理体系和食品研发能力,制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化,并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式,并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门,亿膳房扒鸡有限公司为代理,自由连锁,直营,的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。
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本公司已经通过的商业代理经营备案号:0371400900800002**的故事: 说起,自然而然的让人想起了**。**以其全鸡完整,造型美观、色泽金黄,黄中透红,肉质鲜嫩、清淡爽口,穿香透骨等特点而享誉海内外,成为家喻户晓的一种美食。 **始创于清康熙三十一年(即1692年),随着京杭运河漕运繁忙,成为京都通达九省的御路,经济繁荣,当时市面上出现了用旺熏烤的烧鸡。伴随着历史车轮的不断前进,烧鸡艺人们不断改进加工工艺,在造型上取本城民间祭祀和庆典供桌上三牲中的鸡型,在色泽、味道上都有改进,口头上比烧鸡烂了,达到骨头和肉分离的程度。 不只是肉香,就连骨头一嚼也是又酥又香,真可谓穿香透骨了。深得人们的喜爱。康熙皇帝南巡,途经,品尝了**后,亲书匾额一块“真乃神州一奇也”。后经一代又一代扒鸡艺人们不断的总结和创新,其色、香、味、形也日臻圆满,加之几十种尊贵中草药,更有开胃、健脾、强肾、壮体之效果。 在各级行业实力品牌的大力扶持和关注下,**这一历史名产将会发出更加夺目的光彩。出众三百年已是过去,科技进步创明天必将实现。 亿膳房扒鸡有限公司,自2004年创建以来一直秉承“以德经商,以人为本,科技带动,特色经营,共同发展”的经营理念,汇聚了一大批高素质,懂管理,善经营的技术人才,公司在秉承传统扒鸡制作工艺的基础上,又将有历史沉淀发扬光大。 在此基础上,公司还成功研制出亿膳房扒鸡生产专门设计设备,本设备在继承传统制作工艺的基础上,结合现代科学技术。从设计上,外型全部采用木质结构,自然大方,返朴归真,内部煮锅采用不锈钢材料,美观实用,安全卫生。配点采用液晶触摸显视,控制整套设备的运转,操作简单易懂。每日鲜活毛鸡宰杀,传统工艺养汤,支持了扒鸡的新鲜,从而弥补了多年来扒鸡现场制作工艺上的空白。 本公司加工工艺由扒鸡世家工艺师亲授,提供严密的配料包。本公司拥有实力雄厚的设备维修服务队伍,支持代理加盟商的经营运转。 如果您对亿膳房**感兴趣,请在下面留言!qudao
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