近年来，泡泡烫骨汤麻辣烫在餐饮行业中快速发展。泡泡烫骨汤麻辣烫依靠着他味道而深受广大的消费者所喜爱。成为了餐饮行业中有名誉的品牌之一，企业秉承着“努力成为质量有支持的品牌”的精神。是人们对餐饮行业有一个从新的认识。如果你想加盟餐饮行业就选择泡泡烫骨汤麻辣烫。

泡泡烫骨汤麻辣烫起源于北京凭借着好吃不贵的营销手段，正在一步步的扩大市场。餐饮业：21世纪的黄金投资行业“民以食为天，百业以餐饮为王！”在中国，餐饮业年消费总额高达8000多亿元，并且还将持续以每年20%的幅度增长，餐饮业已是21世纪的黄金投资行业！而今吃腻了大鱼大肉的人们更加青睐于绿色营养、健康美味的小吃食品，您看，不论在集贸市场、大小超市、居民小区随处可见各色风味小吃店，造就了一个年产值很过100亿元的旺爆市场。麻辣烫：草根美食旺盛的生命力您也许发现，在竞争激烈的餐饮市场上虽然各类餐饮都蓬勃发展，但很多时候一些流行餐饮就像流行歌曲一样，旺个三、五个月便销声匿迹，不知所终了。昨天流行水煮鱼、香辣蟹、今天流行掉渣饼、麦肯鸡，到明天却都跟昨夜风雨一样过去了就过去了。而麻辣烫，这样一个我们请客吃饭都不会想到它的特色小吃，却一如既往、扎扎实实地旺了近20年。时常在街头巷尾无意中撞见的小小的麻辣烫店（摊子），没有豪华的装修、没有尊贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。看着前一两年还穷兮兮、脏兮兮的店老板，就一两年的时间，彻头彻尾地翻了身，虽然西装还习惯性地卷着袖子，但人家就敢满脸自信地告诉你，明年要开大酒店。为什么？人家了，腰包鼓了、腰杆硬了、底气足了、连招的服务员都比以前水灵了···如果拿麻辣烫和一些流行餐饮、概念餐饮比的话，前者就像邓丽君的歌，经典！就象本山大叔的小品、郭德纲的相声，草根！而后者就像很女、快男，得瑟没几天蹦达的！就像大剧院的《图兰朵》、虽然高雅，只是一时热闹！但试问谁不知道麻辣烫、有几个人没有吃过麻辣烫？而流行餐饮又能撑多长时间呢？麻辣烫作为一种民间特色小吃和大众喜爱的草根美食，有着广阔和成熟的市场、旺盛和强韧的生命力！无论大江南北，到处生根发芽、遍地开花。经常听说开餐厅饭馆的赔了，很少听说有人开麻辣烫的赔本。为什么？小买卖里有大生意可做！局限性：传统麻辣烫的经营现状虽说麻辣烫一直以来在各省市各地经营都很旺。但传统的麻辣烫经营（现在大部分的麻辣烫店都归于此类）越来越多地暴露出其经营的局限性，无论是产品，还是经营方式都已落后于现代消费者不断提升的消费需要。传统麻辣烫经营主要存在以下局限：1、市场相对低端，行业进入门槛低，经营模式单一，难以形成品牌经营，没有经营形象。2、传统麻辣烫产品口味单一，就是麻辣，不讲究营养与口味搭配，技术粗糙、经营粗放。3、一些经营者产品油腻、不卫生。因长时间浸煮，食品内的营养成分流失殆尽，且影响口感。4、因为经营方式和产品局限，导致消费群体单一，多为消费层次不高的年轻人、学生和打工族。稍微有点层次的人都难接受，很少看见中年人或者老年人跑去路边吃麻辣烫的。5、产品腰包不瘦虽高，但产品单一、销售方式单一、价格又太过低廉，经营腰包不瘦无法实现化。对于麻辣烫经营者，除了传承前辈留下来的宝贵经验外，重要的是，要根据不同时代消费者的新需求，勇于创新，不断调整和提升经营方式、产品口味和消费理念，以适应新的发展。无可比拟的专职服务“泡泡烫”骨汤麻辣烫连锁经营总部将针对每一个合作者不同的实力状况，从产品组合、市场营销、经营管理、技术升级、物料配送、形象建设、品牌推广等方面提供专职品牌支持与全程经营辅导。 品牌授权：授予“泡泡烫”注册商标、标志及企业VI视觉形象系统。允许使用“泡泡烫骨汤麻辣烫-口味正私家调制、口味正产品、代理、连锁”等类似用语作为宣传使用。 商圈评估：对预选的店铺进行专职化的商圈评估。并负责待开店铺的整体规划装修指导：小本提供整体的形象、店面、标语、广告等设计资料。加盟店可根据自己的店面，参照总部提供的店面实样、装修方案和广告资料，选择风格自行装修。培训支持：总部全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训；培训掌握制作工艺流程，并负责长年的技术指导和辅助原材料的配供；培训人数1-2人，培训时间以学习者掌握全套技术为准（一般是3—7天左右），并不再收取其他任何技术费用。带店：新店开业，总部可派专职技术人员前往协助和指导；对店铺的日常经营、管理、绩效进行督导和经验诊断。提供经营过程中的店铺促销等活动的指导。物料供应：除了产品配料以外，总部长年以印制成本价向合作方提供整体的包装盒、袋、纸杯、服装、标牌、餐具、广告画、宣传资料等。市场保护：为保护每一个加盟店的市场份额，总部实行限额制加盟，每家店的直线距离不得低于1200米。广告支持：总部在各地方电视台、网络等媒体投入巨资做品牌广告宣传，制定合理的广告促销及预案。整体的广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额，而且减少了加盟在广告费用方面的支出，有效的降低成本。

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