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塞纳左岸始于2008,源自塞纳地区,讲究耿直实在的饮食文化。塞纳左岸国内外餐饮管理北京有限公司创业以来,秉承“充惠,快捷,营养,卫生”的经营理念,以塞纳地区塞纳左岸为基础,**众长,推陈出新,把核心菜品大众化,美味佳肴快餐化,集色香味形于盘中,努力营造“人人需要,家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。
塞纳左岸经多年探索沉淀、持续发展,拥有了完善营运管理体系和食品研发能力,制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化,并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式,并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门,塞纳左岸国内外餐饮管理北京有限公司为代理,特许,合作,的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。
塞纳左岸在近些年的餐饮实践中,总结提炼了一套具有自身特色的管理经验,对代理,特许,合作,的合作商总部还会定期进行督导,使之管理规范有序。加盟塞纳左岸支持您低投资风险创业。
塞纳左岸国内外餐饮管理北京有限公司作为专职的西餐投资公司,拥有很为丰富的餐饮运营管理与市场投资经验。致力于提升国民餐饮品质,赢得了不同文化背景习惯人们的青睐和尊重,在餐饮界的新闻评选中以纯正口味和自由平等的国内外观成为受欢迎的餐饮品牌之一。 从2002年开始筹备到2005年塞纳左岸国内外餐饮管理(北京)有限公司成立,通过餐饮导师和市场营销导师针对国内外餐饮市场的深入考察、细致调研。在此期间我们总结并吸收了大量国外成熟技术经验和经营策略。为西餐在中国的发展推广提供了强有力的保护。 2006年-2007年间公司对中国市场的发展进行了全面的调研,对西式餐饮在中国市场的发展前景有了更充分的认识,结合中国实际的市场情况和中国实际消费能力情况对本公司的运营项目做出了更全面,详细的经营方案和项目市场发展战略定位。公司以强大的资金和科学管理手段对中国市场进行全新的系统整合包括产品、品牌、资金、管理、渠道和规则等核心竞争力,以科学的增加收入模式实行健康稳定的连锁经营服务,以顾客理想满意度为基本目标,全面展开专职化、标准化和模式化的营销提升,以崭新的现代企业形象出现在中国市场上。 一、品牌底蕴深厚,市场定位准确 “塞纳左岸”咖啡——汲取欧洲咖啡文化的精髓,源于历史悠久的塞纳河左岸咖啡文化,全力打造心灵栖息的第三空间。 “塞纳左岸”咖啡无关乎中国与巴黎的物理距离,将更纯粹的法国塞纳左岸文化与中国千年文明圆满糅合,从而更贴近中国消费者的消费习惯。 “塞纳左岸”是一种优雅的韵味,一种浪漫情调,一种享受生活的写意。醇香的咖啡,和着甜美浪漫、旋律诱人的法国香颂。偷得浮生半日闲,重拾遗失的浪漫情怀。配上一盘特色点心,甚至还会随手带来他爱看的报刊,不必说谢谢,这些在“塞纳左岸”咖啡馆里都是理所当然的。而这是无数人孜孜不倦追求的生活方式,“塞纳左岸”的咖啡味道,正弥漫在中产阶级聚集的每一个角落。从中你可以体味什么是经典,什么是奢华,什么是浪漫,什么是优雅。 “塞纳左岸”作为源于法国,传承三百余年塞纳河左岸咖啡文化的创新推出的特色咖啡馆,从诞生之日起就具有了区别于其他咖啡馆的先天竞争优势。 二、直营店为基础,培养实战人才 塞纳左岸国内外餐饮管理(北京)有限公司在餐饮业具有多年的经营管理经验,拥有完整的培训体系和标准化的培训手册,由具有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。 公司对学员进行理论和实践相结合的培训方式,并且培训地点设在公司开设的直营店里,这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题,使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时,能够迅速的迎韧而解,支持餐厅效果的管理与运营。 公司总部长期开设强化培训班,培训内容涵盖开设和经营Sana Zoan Coffee的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营咖啡店所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。塞纳左岸咖啡的培训系统分为三大部分:普通员工培训、管理层培训、店长培训。 三、专职生产研究中心,支持产品品质及新产品的研发 “塞纳左岸”拥有国内前沿的咖啡技术人员组成的专职咖啡生产研究中心。 “塞纳左岸”精心甄选国内外前沿的咖啡豆,对于所采购的咖啡豆有严格的要求,从产地、色泽、大小、质量等方面都有自己特有的苛刻标准,以此支持咖啡醇美的口感与高品质。同时,“塞纳左岸在进行咖啡烘焙时,有专职的技术人员进行严格把控,将旺候掌握的恰到好处,支持咖啡品质。此外,在咖啡研磨过程中,“塞纳左岸”有多年研磨咖啡经验专职人士监管。在精心把控的无数道工序之下,一杯圆满的咖啡诞生。 “塞纳左岸”咖啡生产研究中心,正在以其专职化的运作,强大的辐射力,为各省市的连锁店提供其他咖啡品牌难以媲美的品质和口感! 四、汇聚行业人才,构筑专职管理团队 “塞纳左岸”操作团队由一批拥有数十年从事咖啡连锁经营的菁英构筑而成,竭诚协助每一个渴望拥有一家自己咖啡馆的有识之士实现成立一家属于自己咖啡馆的梦想。专职化操作团队将为“塞纳左岸”加盟者提供市场实战得来的宝贵经验;同时将提供小本咨询、上门指导与前期带店经营等专属服务,为您的事业保驾护航。 “塞纳左岸”面对旷世机遇,针对中国数百个城市不同的市场和消费群体,进行了详尽而深入的市场调查,经反复酝酿、推敲、论证以及精心策划,强势登陆中国,抢占中国咖啡市场。一个源于法国的咖啡帝国正在悄然崛起! qudao
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