六婆麻辣烫始于2007年，源自乐山地区，讲究耿直实在的饮食文化。六婆麻辣烫创业以来，秉承“充惠，快捷，营养，卫生”的经营理念，以乐山地区**加盟为基础，**众长，推陈出新，把核心菜品大众化，美味佳肴快餐化，集色香味形于盘中，努力营造“人人需要，家的味道”让美味佳肴标准化、大众化美食。

六婆麻辣烫经多年探索沉淀、持续发展，拥有了完善营运管理体系和食品研发能力，制订了产品量化标准、餐厅操作流程和各个岗位的标准化、程序化，并对操作流程进行全程监督检查的简易营运模式，并且成立了企划部、营建部、营运部、研发部、人力资源部、加盟招商部、培训中心、物流配送中心等职能部门，六婆麻辣烫为加盟的各分店提供科学标准的营建指导、完善夯实的开店支持、效果的后续营运服务。

六婆麻辣烫在近些年的餐饮实践中，总结提炼了一套具有自身特色的管理经验，对加盟的合作商总部还会定期进行督导，使之管理规范有序。加盟六婆麻辣烫支持您低投资风险创业。

   四川乐山是岷江、青衣江、大渡河三江汇合之处。古时乐山(称嘉州)，三江相聚，水势凶猛，江水直捣三壁，常常造成舟毁人亡的惨剧……     唐开元年间，有位悲悯众生的法师——海通和尚，欲借无边佛法，减杀水势，永镇风涛。他遍行天下，募化钱财开凿大佛。他的佛行同时也感动了沿江的民众。由于建造者众多，每日轮流用膳，亦无法满足需求。于是周边善于烹饪的妇女纷纷前来相助。为了方便在山崖上作业的石匠用食，有一位老婆婆把蔬菜和肉类用竹签穿好，在油锅里烫熟，然后送到山上，让人们不用碗筷就能吃到鲜香可口的饭菜。有时候她还把调好佐料的小油锅提上山崖，烫菜给工匠们食用。她做的串串菜肴麻辣鲜美，香飘满山，大家闻香识人，视她为食神驾临。由于老婆婆天生六指，人们便亲切地称她为“六指 婆婆”，为便于称呼都叫她“六婆”，年复一年，无论风霜雪雨，始终能看到她步履蹒跚的背影。她用竹签美食激励众生，陪伴众生，直至佛身落成永镇三江。     人们为了怀念这位佛心感天，至善厚德的六指婆婆，就效仿她把各类蔬菜用竹签穿成串，边吃边烫，边吃边谈，怀古道今，沟通情感。这种的就餐方式演变到今天，就成了当今成都乐山附近普通流行的麻辣烫串串香。     六指婆婆后人杨林先生，本着挖掘和传承川菜文化精髓的使命感，在潜心研究先人留下的自行研制的配方配方的基础上，结合现代人的饮食习惯及健康方面等要求，以及乐山传统麻辣烫的古老配方精华，遍访名师，请教中医导师，大胆创新，充分利用祖国中医药的优势，配置出具有特色的底料和干碟配方，取名“六婆”。正式注册“六婆”商标。 2007年9月，成都六婆餐饮有限公司成立，“**”横空出世。

六婆麻辣烫目前正在各省市地区旺热招商中，白领,农民,大学生,女性,80后创业者只需要投资10-20万即可以加盟形式加入我们，投资六婆麻辣烫，创新健康生活！