--创业行业--
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葡萄酒加盟www.fengpusheng.com如何保存开瓶后未喝完的葡萄酒是经常碰到的一个问题。方法一:用一个干净的瓶塞重新塞住酒瓶,并将它放入冰箱以缓解酒的氧化程度。如果是红葡萄酒,在侍酒前把酒从冰箱中取出,放置足够长的时间使酒温回复到18℃,这种方法惊人地有效。方法二:将剩下的酒倒入375ML的酒瓶中 (半瓶量),然后重新塞上瓶塞。这种方法稍显复杂,但也是迄今为止你能做的的处理方式。如果酒瓶是螺旋塞,那么方法一和方法二操作起来就更加方便。方法三:使用一种惰性气体置换装置,它能够抽出酒瓶中所有的氧气。这种方法在欧洲的餐饮业十分流行,但是我现在还没被说服。你需要先注满大量的惰性气体来置换残留在半瓶酒瓶顶部的氧气,而且我十分怀疑这种装置的容器可否承载足够的惰性气体,以效果地置换好几瓶酒中的氧气。方法四:使用那些本生不带氧气却能够抽走葡萄酒中的氧气,从而保护葡萄酒的装置。这种真空泵只能抽走2/3的氧气,这样剩下的1/3的氧气仍然留在瓶中破坏葡萄酒。但是,当你用这种装置抽走酒中的氧气时,你同时也带走了酿酒师为了防止氧气破坏葡萄酒而特意加入的二氧化。这样,留下的1/3的氧气仍然会破坏葡萄酒,而且这时酒因抗氧化剂被抽走而比之前更容易受到破坏。此外,你还抽走了葡萄酒的二氧化碳,而二氧化碳的作用在于会毫不被察觉地提升非橡木桶陈酿的白葡萄酒和红葡萄酒的口感和质地。 青岛丰葡升商贸有限公司主营西班牙进口葡萄酒以及橄榄油业务,致力向中国消费者推介和提供原装原瓶高质量的西班牙进口葡萄酒和橄榄油。公司总部设于青岛,面向各省市诚招各地区进口葡萄酒代理。公司注重市场营销体系的建设与发展,结合本企业的实际情况和当前产品的基本特点,已经创造了一套严谨有效的产品营销模式,从而建立起与客户之间的诚信关系,不断提高客户对产品的满意度。我司整合了中国大陆、港澳台地区、西班牙葡萄酒、橄榄油生产厂商以及葡萄酒代理商资源,将产品直接配送到经营者手中,减少流通环节,降低营运成本,提高产品的市场竞争力。同时对销售西班牙自营品牌葡萄酒的授权葡萄酒加盟商提供地区保护,限度地保护其利益。
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