北京球球食品技术开发中心创建于2005年，成长于北京市宣武区华睦大厦1318室、发展于各省市,是一家追求卓越、专做品质和细节的专职化餐饮经营公司，凭借着 “诚信做人，用心做事”的气质，经过潜心研究和发展、成功推出了“**果冻屋”，以果冻,蛋糕,冰淇淋,果冻屋为其经典之作。**果冻屋先后在各省市成功加盟运作了数余家加盟连锁店。

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