镇江水煮三山餐饮管理有限公司创建于2010年01月15日，成长于镇江谷阳路66号美林湾四区12幢110室、发展于各省市,是一家追求卓越、专做品质和细节的专职化餐饮经营公司，凭借着 “至诚至信，全心全意”的气质，经过潜心研究和发展、成功推出了“一品江南锅盖面”，以镇江锅盖面为其经典之作。一品江南锅盖面先后在各省市成功加盟运作了数余家加盟连锁店。

一品江南锅盖面致力为消费者和家庭消费,商业休闲,白领上班一族等加盟商提供好的产品和服务，一品江南锅盖面人正朝着实现自己的发展目标而努力，必将成为前景的餐饮行业连锁企业。

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