位于西安市碑林区东关正街东方星苑1期A座2006室的小张凉皮肉夹馍创建于2005年，是一家集肉夹馍的综合性企业。旗下推出的特色的小张凉皮肉夹馍已成为餐饮行业中经验的品牌。小张凉皮肉夹馍所打造的肉夹馍，在业界树立了很高的度、美誉度和信任度，博得的大众喝彩和拥护。

小张凉皮肉夹馍一直提倡以用心对待每一个客户为经营理念，逐步将小张凉皮肉夹馍的品牌优势树立起来，小张凉皮肉夹馍用自己的实力打造经验的美食，用品质保护小张凉皮肉夹馍在餐饮中的地位。

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