--创业行业--
晨光烧饼旗下的晨光烧饼自{成立以来}年在黑龙江省哈尔滨市南岗区西大直街和兴商厦1604成立以来,一直发展自身优势。晨光烧饼打造特色美味,有特色营养烧饼等特色美食,是众多消费者喜爱的美食之一。那晨光烧饼**好吗??晨光烧饼开一家旺一家,是您加盟餐饮业的之选。如果您想来加盟晨光烧饼,就来看看吧!
以下是项目具体介绍:晨光食品是以面食、烧饼为依托的专职连锁经营企业。晨光食品经过十五年的发展,已经成为国内主食业的创新品牌,受到业内人士的广泛瞩目。它以其的风味、众多的品种赢得广大消费者的厚爱。同时获得多项殊荣:1997年荣获“哈尔滨市消费者协会商品优、服务优都说产品”1998年荣获“黑龙江省技术监督局质量信得过单位”2003年荣获“黑龙江产品称号”。2004年荣获“中国名饼称号”。2005年荣获“第二界各省市连锁加盟展参展项目”。2006年荣获“第二界中国青年创业项目洽谈会项目银奖”。2006年荣获“中国受欢迎特许品牌”。2006年荣获“中国食品行业年会人民大会堂宴会指定专门设计产品”。2007年荣获“全民质量信誉服务AAA级会员示范单位”。2007年荣获“质量信誉跟踪产品”。2008年荣获“中国好产品”。晨光烧饼在国内有“三个”和“三个之”:中国烧饼行业个局注册商标的产品;中国烧饼行业个人民大会堂宴会指定专门设计产品;中国烧饼行业获得备案的连锁经营企业;中国早的连锁经营企业;中国烧饼技术种类全的企业;中国烧饼连锁做得的企业。晨光烧饼已成为名副其实的烧饼。现在国内已开设数百家连锁店,各地连锁店经营状况良好效益可观。晨光烧饼采用科学方法制作,风味,堪称一。晨光烧饼主要分为四大类百余个品种,适合南北不同口味,老幼皆宜。主要包括宫廷酥饼、芝麻椒盐饼、油炸饼、赤豆沙松烧饼、青丝玫瑰糖烧饼及各类爽口果酱饼、清淡蔬菜饼、鲜香肉饼等。具有色泽金黄、口味、香、酥、松、软久吃不腻等特点。本公司可为您提供技术培训,学会为止。除烧饼以外,烤制品、烙制品、油炸品、蒸品、糕点等百余个品种都可学习。本公司将不断开发新产品,并为您提供晨光烧饼专门设计配料。加盟之后你将享有晨光烧饼的商标使用权及技术支持、广告支持、经营管理等各项服务。现各省市范围内诚征各省市代理商及加盟商,欢迎有意者前来洽谈。加盟资讯一.店址的选择:店址的选择是腰包不瘦的重要前提,店址的好坏将直接影响连锁店的经济效益。店址选择的基本要素:1.寻找市场的空白点。2.了解居民的消费能力,流动消费者的密度、数量及其对饼类产品的消费趋向。3.店址附近是否有障碍物影响顾客的视线及购买,店址要较容易引起顾客的注意。4.店址应处于区域的商业中心或购买人群比较丰富的地带。5.应了解所租赁的店铺是否会发生其它的变更。6.在签定租赁协议时,应经过仔细的研究与协商,详实明确的规定好双方的权利与义务。二.充分的技术准备1.经营者要详细了解产品及加工工艺,操作者则要熟练掌握加工技术,支持产品质量稳定。2.注意培养后备技术力量,以避免人员流动的空缺。3.不断推出新产品,刺激消费。三.店面及店内装修1.店面的装修与总店统一标准。2.店内的装修按卫生防疫部门要求。四.所需手续包括:营业执照、卫生许可、税务登记、健康证等。五.原料的购买与选择在购买前,应先考察市场,选择恰当的产品及价位。六.设备及用品选购(后附清单)七.保持店内外和各种用具的清洁以及员工个人服饰的卫生,以树立良好的形象。八.要遵守安全操作规程。九、树立真诚为顾客服务的意识。十.开业时,可选择顾客能接受的新鲜形式加以宣传,并建议定时售货。十一。在经营中,如发现技术等问题应及时与总店联系,避免造成不良影响。十二.保持良好的心态,积很进取,克服创业初期的困难,不断积累经验,发展壮大。附:主要设备及用具清单烤箱、电饼铛、油炸锅、和面机、面案、花棒、走锤、面盆、油酥桶、油刷、铲片、食品夹、托盘、扫案刷、标牌等。 效益分析 东北、华北、西北及中原等部分地区的效益分析A、总投入一、项目投入1、26000元加盟费(一次性)。2、装修费及活动资金共4000元。3、房租费(8平米至30平米)二万元左右(可半年或三个月交付)。综合投入约:5万元二、原料成本投入面一袋(25KG)参考价格57元/袋食用油4KG参考价格8元/KG,合计32元辅料15元/一袋面共计104元。三、工时费1、操作工人3人×26.67元/天=80元2、管理一人×40元/天=40元3、、税费10元/天共计130元四、其他1、水、电费40元/天(按日产三袋面计算)2、损耗10元/日共计50元B、出饼率及产值1、每袋面出饼400个2、400个饼×0.75元=300元C、效益分析1、每袋面总产值300元-原料成本104元=毛腰包不瘦196元2、每日加工三袋面计算。计算:3×196=588元/日毛腰包不瘦3、588元/毛腰包不瘦-工时费130元-其他费用50元=408元/纯腰包不瘦×350天=142800元即年纯腰包不瘦合计为14.28(年利)-5(先期投入)=9.25元注:以上分析为宫廷芝麻饼(五香油盐饼),晨光烧饼还包括御膳饼及各种馅饼,其腰包不瘦还要高一些。 北京市场,上海、深圳、华东等部分地区的效益分析A、总投入一、项目投入1、26000元加盟费(一次性)。2、装修费及活动资金共4000元。3、房租费(营业用房4万+住房租金1万元左右)5万(可半年或三个月交付)既房租费用:140元/天。综合投入约:5-6万元二、原料成本投入面一袋(25KG)参考价格57元/袋食用油4KG参考价格8.5元/KG,合计34元各种辅助用料:30元/一袋面。共计121元。三、工时费1、操作工人3人×40元/天=120元2、管理一人×50元/天=50元3、、税费10元/天共计180元四、其他1、水、电费50元/天(按日产三袋面计算)2、损耗10元/日共计60元B、出饼率及产值1、每袋面出饼400个2、400个饼×1元(平均价格)=400元。C、效益分析1、每袋面总产值400元-原料成本121元=毛腰包不瘦279元2、每日加工三袋面计算。计算:3×279=837元/日毛腰包不瘦3、837元/毛腰包不瘦-(工时费180元+房租140+其他费用60元)=457元/天纯腰包不瘦×350天=159950元即年纯腰包不瘦合计为15.99(年利)-3(先期投入)=12.99元. 。
晨光烧饼为什么开一家旺一家,旺爆理由一直是个谜,餐饮业中的无数竞争者都想知道这其中的奥秘。事实上,秘密只有一个,就是把平凡的事情做得不平凡!同时满足了市场的需求。正因如此晨光烧饼成为了餐饮中魅力的品牌。
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