面食是人们生活充饥的好选择，王家老太锅盖面的面不仅能解饱而且味道鲜美，价格公道，一直被模仿从未被很越，备受广大消费者的喜爱。

　　王家老太前身于1995年开始做锅盖面技术培训，在2000年正式成立镇江市王家老太餐饮管理有限公司，注册资本200万元，是镇江地区家专职从事锅盖面文化， 研究、生产、销售和镇江锅盖面加盟的企业，以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。镇江锅盖面被称为江南的天下“面”，以其的**、手工工艺、大众的口味、经500年的之久而不衰，并在天津“第十届中国美食第八届国内外美食博览会”上，获得了“中华百年名小吃金鼎奖”的称号，目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。镇江锅盖面，投资小，回报快，**丰厚。1998 年初，王家老太从技术培训转而开始向往成立自己的品牌，向往快捷式餐饮模式。2001年，“王家老太”在常州的新北区开了自己的家锅盖面馆，虽然比较小，但是率先走出了镇江，开辟外地市场。坚信着“要把镇江锅盖面文化散播到各省市的每一个角落”的信念和使命，踏上了锅盖面加盟的艰辛之路。开业至今，公司已经开设加盟店100多家，拥有自己的配送中心，每天平均为50000多顾客提供服务，并且拥有了自己的直营店，日营业额均在6000左右，拥有团队 200多人。

　　王家老太锅盖面现在讲进一步扩大其在市场上的占有率，王家老太锅盖面将继续不断秉承公司理念，立志成为中国面馆品牌。让每一位加盟商尽可能的到多的钱，享受的生活!