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九峰茗茶怎么样?我们是福建九峰农业发展有限公司旗下的茶叶连锁品牌,至今已经拥有十几年的品牌历史。饮茶是中国人一直喜欢的选择,但是品茶之道您真的了解吗?下面,我就带您简单的了解一下。
九峰茗茶怎么样?带您读懂品茶之道。中国菜肴的境界为“五味之和”,好的品茗也要讲究一个“五感之和”。五感即是口、眼、鼻、耳、心。喝茶之时:眼睛可以看干茶、看茶舞、看茶汤、看叶底;鼻子可以闻干香、闻盖香、闻水香、闻底香;嘴巴可以尝干茶、尝茶汤、尝回甘、尝茶渣;耳朵要隔一层,需要遇到高知好友,对谈欢聚,方能尽兴;心更是要深上一步,仔细回味品茶的快乐,悟道的境界。眼口鼻重在一个技艺,水平的高低全在此中,耳要讲缘分,心则完全依赖一个境界了。真能做到五感调和,才是一个茶人品茗的幸福。
九峰茗茶怎么样?带您读懂品茶之道。而要五感调和,内在需要个人修炼,外在却需要好茶、好水、好器、好友。其中茶是关键,否则一切具备,没有合适的茶品,也不能算是喝茶了。可惜的是,好茶难得。虽然市面上茶种上千,价格高昂者有,包装精美者有,奇货可居者有,名声卓著者有,但真能做到:形、香、味、色、韵具佳的却不多。
九峰茗茶怎么样?带您读懂品茶之道。这两年流行乌龙、普洱,或胜在香高(这里多指铁观音类闽南乌龙),或好于味醇。但为了作香,很多茶越做越青,汤水淡薄不说,香气也日益古怪,能不加香精还好,更多的是依靠香精调香,很令人失望。许多茶为了做水,也损失了美和香,再附会写保健概念,炒作些历史价值,更让人尺寒。往往只突出一个主题,一种特点的茶叶都不能算作好茶,因为只有一点,不及其余的做法与“和”是背道而驰的。从茶叶这个根本上不能和谐,品茗就更无法做到五感之和了,于是喝茶的快乐又从何而来呢?
九峰茗茶怎么样?带您读懂品茶之道。仿佛之间,魂游身外,仰卧天地间,侧伴山水里,观茶园层层,听鸟鸣啾啾;日月为炉,星云为炭,瑶池之水,龙井之茶,小桌呼友三面座,留待一面与梅花;此等境界,引人流连。一忽儿定下心来,才又回到眼前,原来眼前却只有一杯绿茶。