近年来，韩剧的热播，加速了韩国产业在我国的快速发展。，将韩式传统美食搬到我国市场，并以传统的韩式饮食精髓融入中国膳食养生理念，为国人打造出一场营养价值的特色美食盛宴。

从成立之初就坚持打造真正的养生烤肉，将传统宫廷养生与现代时尚就餐相结合，传承韩式宫廷美食经典，拥有“汤、食、菜、饮、点、果、鲜、料”八大膳食品类，讲究膳食调理平衡，追求膳食健康养生。同时传承“药食同源”理念，独有的根据南北方不同地域研发的六十味自行研制的私家调制调料，还加入了山野高丽参，各种经典烤肉美食闻之清新入味，食之唇齿流香，美妙味道百吃不厌，让烤肉及其他美食达到养生滋补的效果。

采用的是排酸烤肉，与冷冻肉相比，排酸肉是现代营养学所提倡的一种肉类后成熟工艺，能够排除肉内有害物质，使其肉质柔软有弹性、口感细腻、味道鲜美。与一般肉类相比，排酸肉的制造工艺不仅能避免有害物质残留在肉里，立即冷冻还能避免的繁殖。而且，时间上的延迟使肌肉组织的纤维结构发生变化，容易咀嚼和消化，吸收利用率也高，口感更好。

食品安全任重道远，特色突出，从方方面面细节着手，保护食客饮食安全!并以优越的烧烤工艺和**纯正的韩式宫廷生活格调，引起了我国烧烤美食业界的一场震动，让民众的烧烤生活多了一份异国情调。