餐饮市场蕴含着巨大的商机，这其中要数小吃行业的市场为广阔了，巨大的流水让创业者颇为心动，要想成功涨腰包不瘦，一个实力品牌的帮助是必不可少的。牛大胆拌面连锁的出现给人们带来全新的选择，一经上市便得到消费者的一致认可，以的实力赢得创业者的芳心。接下来让我们一起了解了解这个涨腰包不瘦项目吧。

牛大胆拌面连锁将有历史沉淀牛肉烹饪方法配以十几味中草药反复品验，使其中草药与牛肉本味相融合，口感咸鲜适宜、香型浓郁，将巴蜀二荆条辣椒、郫县豆瓣等佐料熬制的油辣子酱与面条相拌，汇麻、辣、鲜、香于一碗，食后回味连连，乾隆皇帝甚为喜爱，御封“牛大胆拌面连锁”名扬天下。

由于其手艺精湛、大胆创新，深受皇帝的喜爱，人送外号“牛大胆”。牛大胆拌面连锁百年技艺沉淀，出自名师之手，两百多年技术沉淀，将多年心得与现代高科技融合，将拉面的味形升华到，爽滑可口，麦香诱人。

牛大胆拌面连锁选用好牛肉辅以十几种中草药调料**，历经数小时煨炖，炼成口味正上品酱料，古方自行研制的**酱料决定了拌面香醇品味。牛大胆拌面连锁精选上等黄牛，精选上等牛肉配以私家**，久经熬制而成，牛肉富含肌氨酸、蛋白质，增强机体功能，并且香辣适口，营养美味。